美味しいコーヒーを求めて （No 2050）

　私が”美味しいコーヒーを求めて”と題して、ブログに書いてることを知っている友が、ご近所から戴いたとして、少し前にわざわざ持ってきてくれたので、有り難く賞味することにしました。

 

 

　　「エベレスト　コーヒー」　　No　20

　専用の袋入りであるが、何グラムはいって４いるかは書いてないが、200ｇ前後と思われます。（ネパール産）

 

　我が家は、薄めがご所望なので、カップあたり８～９ｇとしていますが、　この粉は挽きが細かい事もあり、濃すぎるので、７～８ｇに落としてみた結果、酸味も低くなり、美味しく戴く事が出来ました。

 

試飲コーヒー一覧（粉）

　　　　

	ﾒｰｶｰ	商品名	販売ｇ	10ｇ＠	味覚	購入先	試順
粉	Ucc	ﾌﾞﾙｰﾏｳﾝﾃﾝB	200	66.85	△+	PAG	1
	小川	ｽﾍﾟｼｬﾙB009	170	62.24	○	SNS	10
	ｽﾀｰﾊﾞｯｸ	ｶﾃｨｶﾃｨB	150	60.48	△	STB	18
	ｽﾀｰﾊﾞｯｸ	ﾐﾃﾞｨｱﾑﾛｰｽﾄ	160	43.38	△	MSK	14
	小川	ﾌｪｱﾄﾚｰﾄﾞﾓｶB	170	37.94	△	PAG	5
	小川	ｵﾘｼﾞﾅﾙB	170	37.94	△	SNS	4
	Key	ﾌﾟﾚﾐｱﾑｽﾃｰｼﾞ	180	35.88	△	SNS	8
	Key	ﾄﾗｼﾞｬB	200	32.20	○	BIK	2
	斉藤	名古屋珈琲紀行	180	29.88	△-	SNS	7
	Key	ﾌﾟﾚﾐｱﾑ･ﾓｶB	200	25.81	△-	SNS	11
	Key	ｽﾍﾟｼｬﾙB	200	24.70	△+	PAG	12
	Ucc	ﾏｲﾙﾄﾞ･ﾊｲﾛｰｽﾄ	180	23.88	△-	IGK	6
	Ucc	ﾛｰｽﾄ･ﾏｽﾀｰ	180	23.88	△	IGK	17
	Key	ｷﾘﾏﾝｼﾞｬﾛB	200	20.90	△-	BIK	9
	小川	ｵﾘｼﾞﾅﾙB3	400	17.50	△-	BIK	15
	Ucc	ｽﾍﾟｼｬﾙB	250	16.33	△+	PAG	13
	Ucc	ｷﾘﾏﾝｼﾞｬﾛB	320	13.43	×	SNS	3
	AGF	ｷﾘﾏﾝｼﾞｬﾛB	350	12.26	△	SNS	19
	Lotus	Civet・ｱﾗﾋﾞｶ	150	?	△	-	16
	ﾋﾏﾗﾔ	EvelestCoffee	?	？	△	-	20

 

　一応は比較表ですが、「味覚」については、私の好みが相当に入っており、参考にもならないことを、改めてお断りしておきます。