或る事件が有って・・・。
何かと思えば猪肉が届いた。
牡丹鍋は本領を発揮できるが、ブロックで来たのは初めての経験。
実は夏用にスライス肉をほんの少しキープしてある。
ずっと以前に、焼肉屋にお願いして焼かせてもらったが、存外の美味しさであった。
それ以来であるが、山に居るうちにもう一度楽しもうと言う魂胆である。
ンで・・・ブロック肉は好都合であった。
誰がこの美味幸運にありつくのか・・・それとも二人淋しく?頂くのか。
今のところは未定である。
味噌仕立ての鍋を推奨賜ったが合点である。
冬野菜なら何でもOK・・・特に牛蒡と大根は外せない。
近年は豆腐より厚揚げが出合う事を見つけた・・・一度お試しアソバセ
???送り主は猟をなさるのかな???
ともあれ「ご馳走様で~す!」・・・何時しようかなBBQ
何かと思えば猪肉が届いた。
牡丹鍋は本領を発揮できるが、ブロックで来たのは初めての経験。
実は夏用にスライス肉をほんの少しキープしてある。
ずっと以前に、焼肉屋にお願いして焼かせてもらったが、存外の美味しさであった。
それ以来であるが、山に居るうちにもう一度楽しもうと言う魂胆である。
ンで・・・ブロック肉は好都合であった。
誰がこの美味幸運にありつくのか・・・それとも二人淋しく?頂くのか。
今のところは未定である。
味噌仕立ての鍋を推奨賜ったが合点である。
冬野菜なら何でもOK・・・特に牛蒡と大根は外せない。
近年は豆腐より厚揚げが出合う事を見つけた・・・一度お試しアソバセ
???送り主は猟をなさるのかな???
ともあれ「ご馳走様で~す!」・・・何時しようかなBBQ