民謡/梅若朝雲(駅前仙人)の徒然日記2007.1.28~

民謡&三味線の師範・釣り・料理など多趣味。

Day.5056 オリーブ新漬け・・・

2020-11-30 19:13:12 | ボケゆく老人の黄昏日記

先日取り寄せたオリーブの新漬け・・・きょう開封した。

お味見!「ンムンム!ンめ!」・・一気に10粒は行ってしまったかな?

正しくフレッシュな「果実」の感あり・・・僅かこんだけノンをおひとり様5袋だと

有れば追加すればいいけど・・ワカンナイ

 

昔、小豆島で友人に「収穫はいつ?」と尋ねたら「花は6月実は10月」と言うそうな。

ンな訳だから11月の頭に注文するのを覚えていたノダ。

輸入品では幾ら新物だと言ってもここまで新鮮なのはない。

美味しいとか不味いとか言う問題ではアリマセン・・ネンノタメ

 

ヌーボーはまだ抜いていない・・気分の落ち着いた日にフィレステーキとかでゆっくり・・・。

仙人78歳の誕生日(クリスマスイヴ)に孫たちが来るので、それも良いかと思うが面倒なのでヤッパ鍋かな。

前菜に何か用意してヌーボーと行きますか・・

奇しくも孫のお母さんが同じ日(イヴ)で、当の孫が翌日の25日だと言うから面白い。

 

さて、お昼に「鍋焼き蕎麦」・・鍋焼きうどんならぬ・・でR。

昨夜の美味しいスープの残りに鶏のつくねを少々・・ネギたぁ~~~ぷり!。

卵でとじて・・「親子なべやき蕎麦?

「Oh!」と奇声を発しながらひとり鍋・・多分他所では食べられない味。

それでもメンドクサな日は不味いラーメンでも我慢できる仙人ではある。

 

田舎の義弟から「野菜ば送ったケン!」と言う電話・・何が届くのか楽しみ。

さつまいもなら孫にも持たせよう・・今年はたっぷりある。

昨日今日と寒かったね・・リンゴとバナナ・・少しのおかずを愛に出た。

長距離運転をしてみて、メガネが・・きょう注文した。

同じ様な遠近ではあるが、今の車はチッコイ文字がイッパイなパネル・・少し調子を変えてみた。

 

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Day.5055 念願の・・・

2020-11-29 19:27:27 | ボケゆく老人の黄昏日記

ベランダの平面は外側に少し傾斜がついている・・水はけのためだ。

数日前に頼んでおいた大工さんが今日来た、両端の二か所に台をこしらえてもらった。

 

一方は洗濯機&乾燥機の台・・もう一方はこれも念願だったベランダロッカーの台。

あまり良い木材ではないが当分は持つだろう・・当分持てばそれで良い

思ったよりはるかに高い見積もり・・それはそれで仕方ない。

もうここに住んで3年以上にもなるのにヤットコサ・・だ・・妙に嬉しい

 

「家飯は良い!」・・また言っちゃった

褒めてください!・・旅から帰って・・野菜不足を芯から痛感した。

白菜鍋が続き・・おかゆさんの精進料理・・はたまた今夜も野菜鍋。

 

白菜=下のお店に週一か二で茨木の田舎から野菜が出店で売られる。

ネギ=いつものS夫人に「家のではアリマセンが・・」と大根と共に頂いたモノ。

あと・・わかめ・・お肉はコレでほんの100g程度・・。

「これがあれば生きていけるわ!」と言えるほど☆お気に入りのポン酢で

 

ボッチなのに「ンま!・・ハフハフ!・・Oh!」などと声が出る。

 

S家には大きな「せんざい=大阪弁で家庭菜園」のこと。

今どきの家庭菜園とは違い本格的に大きな「畑」。

昔の農家ならどの家にもあったろうが・・今は知らない。

肥後の田舎ではコノ菜園畑の事を「しゃえんばたけ」と言う。

もちろん我が家にはなかった。

 

何の話かと言うと・・ネギを10本ばかり貰った。

それが今夜の野菜鍋の動機・・4本ばかり使った・・枯らしちゃいけない。

しおれても勿体ない・・冷蔵庫で数日はもつか・・よし!明日は今日のお出汁で鍋焼きうどんやな。

それもネギタップリの。

 

ここがらが「しゃえんばたけ」の話。

畑から抜きたてならコレよりもっと新鮮だ・・それに「食べる分だけ」引いてくれば良い。

結論は・・「しゃえんばたけ」は良いな・・と言う話。

トマト・キューリ・オクラ・ネギ・玉ねぎ・昨日はインゲン豆も。

その他も採れる限りの野菜を頂く・・安心感とは作る人に依る事は言うまでもない。

付け加えるなら絶品の味噌・梅干し・・など・・金銭に変えられぬ価値がある。

 

他の贅沢は幾らでも出来る・・出来ない贅沢がコレ↑・・なのでR。

ア!、絶品の破竹=はちく・・杵つきのお餅・・etc. etc. ・・

 

 

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Day.5054 少しは・・・

2020-11-28 17:48:50 | ボケゆく老人の黄昏日記

少しは落ち着いてきた。

きのうはメンドクサで散らかっている部屋とトランクの片付けには至らなかった

今朝も割とよく眠れた・・昼寝を少し。

 

前に蕎麦屋で買った「そば米」でおかゆさんを炊いた。

 

随分炊いたつもりでも硬さが残った・・コンナンやったかなぁ~?

ずいぶん昔に食べた思いが懐かしさを呼んだ・・ノダ。

アマダイの干物が冷凍にしてあった・・よく合う。

高菜の油炒め・蕪の糠漬け・ラッキョウ・・干物がなかったらまるで精進料理

結構おいしかった・・今日もなかなかの健康食だ

 

真穴ミカンだと・・愛媛はミカンどころ・・

小ミカンが美味しそうだったので買って帰った・・「甘くてンめ!」

これならもう少し買って帰ればよかった・・は・・後のまつり。

注文して送ってもらうのもエエな。

 

夜は(写真右)お昼のおかゆさんを雑炊に仕立て直し。

昨夜のお出汁とシャンタンを少し足して中華味に・・ネギと揉み海苔でゴツウマに仕上がった。

昼間は硬かったそば米がトロトロに柔らかくなって居った。

これで次からはそば米の扱いが分かったと言うもんだ

 

今夜もゆっくり寛ごう・・昨日今日は「ボッチ」が苦にならないからなんだか不思議

 

 

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Day.5053 良~~~く寝た!・・・

2020-11-27 19:27:17 | ボケゆく老人の黄昏日記

流石に3泊の「苦労の果て」・・「ヤッパ家はエエ!」と言う事になった

途中で目覚めない7時間と・・午後の2時間ばかり・・今夜は眠れるかな?と思うくらい寝た

でも・・多分大丈夫・・

 

夕食は・・・

 

白菜鍋・・昆布出汁で・・白菜タップリと少しのブタ肉・・わかめ・・ネギ・・こんだけ!。

ポン酢で・・白菜がこんなに美味しいと思ったのは久しぶり・・

不思議に「牛肉でなくてよかった」と思ったね・・今年のわかめ(塩蔵)も残り少ない。

「おなかパンパン!」・・おなかの中は・・こんだけ!

 

早朝からタップリ飲んで・・ブランチは・・

小ぶりなカライモ(さつまいも)の半分・・写真は残った方。

炭水化物ではあるが・・ま・・今日は天の神さんにもお許しを願う

 

旅先の退屈な時間で思ったのは、地方テレビの内容の少なさ。

一世を風靡したタレント(例えば大食いちゃんとか)が・・大きな顔で出ている。

地方で引っ張ってもらえなくなったら、それで終わるんやろうなと・・思ったね。

設備の良かった(テレビも新しかった)道後のホテルで、ニュースその他も満足できた。

 

テレビとパソコンが拙の暇つぶし

今夜は予約で撮りためた録画の一部を存分に楽しむ事にイタシマショウ!。

いまは芯から寛いでいる仙人でアリマス

 

 

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Day.5052 タライマァ~~~!・・・

2020-11-26 19:46:46 | ボケゆく老人の黄昏日記

あさ10時に道後を出て・・どこにも寄らず・・ひたすら走って5時過ぎにトウチャコ!

日の短い冬・・既に暮れてしまっていた。

最期までカーナビに苦労した拙であった・・普段いかにヤマカンで扱っていたかが知れた

帰路の目的地に寄らずに帰る事にした為・・モタモタしていたら若いホテルマンが助けてくれた。

道後温泉のホテル「道後館」は終始良い感じであった事になる。

最期の朝食・・バイキングも良いが・・これもまた良い・・多い分は残した。

 

「橋が美しく見えるレストランがありますから・・とその若いホテルマンに教わったが

橋を渡る直前であったのとお昼前だったのでスルーした。

「まだ先にもあるやろ」・・つもの仙人節でR

 

結果予想は見事に外れ、その他の島をつなぐ橋は見た目にも良いものではなかった

お腹が空いた頃にあったSA・・「尾道ラーメン=590円也」・・残酷なランチであった

ンで・・しまなみ海道の写真は「無い!」・・ま、皆さんお好きに見に行ってください

これが眠るための「巣作り」ですよ・・もたれて眠る。

最終日の道後館はツインルームであったのでクッション枕が沢山あった・・

ああ積んだりこう積んだりして・・案外良く眠れた

4日間のドライブ中睡魔に襲われる事はなかった。

尤も、眠気覚ましの「オールP」は毎日一本使った・・ネンノタメである。

 

「ああ、家が一番ええな!」は禁句・・特にご婦人のバヤイは

やっぱ一人でも旅は良い・・温泉の魅力も体が思い出した。

3泊4日は長すぎる?・・でも1泊ではね・・今日は「ああしんど!」やけど

またすぐに何処かへ行きたくなるだろうと思う・・多分。

夕食は作るのもメンドクサやし・・外食も・・今はいらない。

 

もうチョットしたらパンでも焼こう・・今夜は野菜不足を補えない。

 

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Day.5051-Ⅱ 続・地獄極楽・・・

2020-11-25 20:44:44 | ボケゆく老人の黄昏日記

夕食は小さなスペースを上手くこしらえた「お二人様個室」・・そこを一人で

若い男の子が細い体に着物を巻き付けて?うやうやしくサービス。

「5時半のお客様に限り」・・・ワンドリンクサービスです

   

ワンドリンクはお酒を頼んだ・・熱燗はいまだに飲めないが今日は常温だと・・突き出し・・お刺身&小鍋。

   

小鍋用の牛肉スライス・一枚を小さく切って・アワビと豚肉・煮物酢の物・鯛めし・・

 

お味噌汁に香の物・・ミニ・デザート・・まるで「お飯事=ままごと」である。

ではあるが・・これで結構お腹に来る・・ま、これも旅先ならではの事。

結局お酒は一本で十分だったし追加無し・・ビールの地入れが出来ていた所為もあり・・

 

さて、これから今夜の「巣作り?」をして・・少し寛いからまた大浴場へ・・・

洗髪も済み、体も洗ったから・・ザブ~ンと浸かるだけ・・

スッポンポンで行って来ま~す!・・あとはオヤスミナサイマシでR

 

あすは、今治からしまなみ海道を経て一路帰宅を目指す予定。

4日間で野菜不足をヒシと感じる・・帰ったら豆腐と白菜&わかめ・キノコでお鍋やな。

きっと「家飯はエエな!」の言葉が出ると・・思っている今夜です

 

 

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Day.5051 地獄極楽・・・

2020-11-25 16:33:45 | ボケゆく老人の黄昏日記

人生は地獄極楽を綯(な)い交ぜに・・・その大小は人それぞれだが

拙の極楽は今日現在は。てんこ盛り!・・地獄は当面のところ「就寝」にある」

わずかな事・・と言われればそれまでだが、当人にとっては死活の問題だ。

 

さて、それも二晩やり過ごして・・冒頭写真は今朝のホテル朝食。

拙は旅先の朝食が大好き・・ヨーロッパでも韓国でも国内でも・・どこでも良い。

バイキングの取り方が随分変わったなと・・今朝思った。

老人がトレーを持って危なげにしているとボーイが助けてくれる。

その事は褒められた事ではないが・・致し方ない。

「すまんがコーヒーを」と言うと持ってきてくれた・・こぼされるより・・と思ったに違いない

普段は3時間や4時間のドライブで休憩することはないが、今日は腰を伸ばしに立ち寄った。

一旦エンジンを切る・・再スタート・・何だかカーナビの表示画面がさっきとは違う

随分走ってから・・チトおかしいんちゃう?・・で・・サイド目的地を入力。

初めての地とは言え高速道路を30㎞も行き過ぎて居った

 

3時チェックインの道後館・・2時にトウチャコ!・・ちゃんと受け入れてくれた

草履もなかなか履きやすい・・先ずはひとっ風呂・・。

ここで大感動が発生!・・どこへ行っても浴衣の打ち合わせが足りない仙人。

「たっぷりに作ってありますからお試しを」・・案内の若い中居さんに言われて・・。

ダメもとで羽織る・・ナナナナなんと・・ピッタリではアリマセンカ!

 

いつもは自前の浴衣、今回は夏用の木綿の作務衣を浴衣代わりに持ってきた・・。

本当に・・妙にうれしくて・・早速フロントに誉め言葉を

仙人にしては稀有の事である・・な~んかイラつく事ばかり多くて。

拙は「スッポンポン」に浴衣で温泉に行く・・脱ぎ着替えの手間がないからだ。

これだと寝る前だって朝湯だって苦にならない。

 

坊ちゃんの湯は雰囲気が良いけど、混んでますだの順番の整理券だの・・らしい。

敢えてそんな人ごみに行くのは止しにした。

道後館の大浴場はこの時間空いていて貸し切り状態だし・・素晴らしかった。

「坊主かわいきゃ袈裟まで可愛」と言うやつか・・ひっさしぶりの温泉・・「やっぱエエなぁ~!」。

 

5時半から夕食・・料亭風のところで頂くらしい「椅子やろな?」と確認した。

今どきね・・とも思ったが・・念のため。

今夜もう1ページ書く予定・・パソコンは良い・・どうしようもない1~2時間の閑を楽しませてくれる。

 

今更お城でもないし・・ウロウロするのもしんどい・・では、間もなく夕食へ。

到着以降、缶ビールを何本も楽しんでいることは言うまでもアリマセン

 

 

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Day.5050 皿鉢料理・・・

2020-11-24 21:13:00 | ボケゆく老人の黄昏日記

「タライマ~~~!行って来ましたよ・・皿鉢料理

皿鉢(さわち)と言うより居酒屋の「おひとり皿」・・有ってほっとした。

お店は人気ナンバーワンの「司」の姉妹店とか言う「酔鯨亭=すいげいてい」

カウンターに一人ずつアクリル板の仕切りがしてあった。

開店時間に続々と客が・・拙には真ん中の席が用意されていた

 

なんたって・・カツオの叩きでしょう?・・・

 

と思ったら・・刺身も美味しいですよ・・って・・それもありやな!。

カツヲはすでに旬はずれ・・と・・店の女の子が・・正直なやっちゃ!

でも・・まぁ・・一応・・・

 

 

よさこい節でお馴染みの・・「潮吹く魚=くじら」のユッケ(左)が美味しかった。

右=ベーコンとお化け&さえずり(舌)・・それぞれに。

  

箸休めのきんぴらは甘くて最悪・・箸置きはガラスのかわいい鯨ちゃん。

ビールはもうエエ!・・で・・山田錦50%の冷酒・・案外イケた・・2杯飲んだ。

 

そこへ一人旅と思しきオーバーサーティー程のジョシ・・寅さんよろしく声をかけた。

「お嬢ちゃんは一人旅かい?おじちゃんはもう帰るとこだけど、一杯飲まないか?」

かなりイケル口(くち)と見えて最初から注文が手馴れている。

 

「この冷酒なかなかイケルで!」・・「いただきます!」

「酒の肴は?」・・「では酒盗を」・・これは凄い・・酒盗とは鰹の内臓の塩辛。

聞けば大阪から・・歯科衛生士とか言う職業らしく、今日明日の一人旅らし。

「おじちゃん明日は道後や」・・「私もです」・・高速バス出来て高速バスで明日帰るそうな・・「ナンノモンダイモアリマセン」。

 

拙の注文した料理は二人で食べると丁度いい量・・いつもの様に少し注文しすぎ

「熱いご飯はあるか?」と聞くと「あります」。

これが実に旨いんよ・・アツアツのご飯にわさび醤油たっぷりつけたカツヲ・・「ハフハフ!」

コレのためにカツヲの刺身は残しておいた

「じゃぁな・・しっかり楽しんで気をつけて帰りな!」

寅さん風のセリフを残して帰ってきた。

 

今夜の「バカタレ!」は・・ホテルが「喫煙室を用意しています」。

コノバカタレが!・・禁煙室でないと臭くてカナワンやないか!・・また旅行社を怒らねばならん!

すぐに部屋を替えさせた・・シングルの部屋・セミダブルのベッド(常識)。

ベッドも枕もフワフワ・・コリャ今夜も難儀やな・・

大き目の肘掛椅子に座って、ベッドに足を上げて寝る羽目になるのか・・試してみよう。

例によってユニットバスだが、今夜もたっぷりのお湯に浸かって寛ぐことにする。

 

一人旅も良いもんだと思うが、夜になると早く帰りたくなる。

老いては生活のリズムと言うのが大切なのだと少しばかり思うキョウコノゴロでR

 

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Day5050 高知から・・

2020-11-24 16:56:01 | ボケゆく老人の黄昏日記

旅行記は3ページ目です・・酔っぱらわないうちに・・・

きょうはホテルからワンメーターの皿鉢料理「酔鯨亭」へ予約済み・・6時に行く。

 

最高のドライブ日和・・徳島自動車道を西へ・・3時間余り・・3時半にトウチャコ!

その前に笑いを一席・・大笑いかも知れない・・冷や汗モノ

 

今日は知らない道を走るから・朝から断酒・・のつもりが・・・

「今日のノンアル・・エライ美味いな!」・・よく見たら・・恵比寿ビールやった。

ノンアルはその上の段に・・これは一大事・・11時出発の予定を13時にした

 

ゲボ!と言うほど水を飲んで・・パンシロンで「胃洗浄?」・・

深呼吸を繰り返し・・何とか・・顔のホテリも取れた。

「バッカだねえ!」・・天の神さんにはキット叱られる。

普段恵比寿の缶になじんでいないので

 

徳島の山の深さは物凄いと思った・・他でも山越えは数多く経験しているが・・・

途中に「池田」と言う地名・・あの有名な蔦監督の学校があるところか?・・こんなところからねぇ・・・

 

日航高知Hにチェックインして・・「日本三大ガッカリ!?の景勝地」・・はりまや橋へ。

「何でもいいや・・こんなに有名になるなら」とタクシーの運転手を励ます

下を人工の川がちょろちょろ・・・

さぁ~渡るぞ!

ハイ!渡った証拠!・・・

三大ガッカリ景勝地はサッポロ時計台ともう一つ・・それは忘れた

それでは、続きはまた夜分に・・と言う事で

 

 

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Day.5049-Ⅱ 徳島泊の続き・・・

2020-11-24 11:22:25 | ボケゆく老人の黄昏日記

「就寝奮闘記」です。

平たく眠れないことをすっかり忘れて・・と言うか・・うっかりして4~5日間の旅に出た

 

お昼寝をしていなかった(オールPを飲んでた)所為で・・11時半には寝(しん)についた。

寝つきは良かったが・・2時間ばかりで息苦しさに目覚めた

「しまった!」・・暫くしてからソファーで寝直し・・少しは眠れたが「腰がイテ!

で再び目覚める。

早朝であるが運転があるので飲めない・・ノンアルでのどを潤す

 

大き目のクッションと毛布があるのに気付いた

せっせと背もたれをこしらえる・・「コレは良い!」・・ウツラとグッスリを繰り返し

それでも8時半まで眠れた・・「良かった!」。

 

きょうの泊りは新築の日航ホテル高知であると言うから問題ないだろう。

問題は明日の道後である。

「どんなとこに泊まるねん!」と旅行社に怒鳴ってからパンフが届いたのは2~3日前・・

何とも思わず見たが・・明日の事を思うと急に不安になった。

と言うのは・・写真は和室ばっかりだったから

 

予約を確認した・・「通常は和室が中心ですが、特に洋室をとの指示がアリマシタ」

「ホッ!」・・帰ったらソコントコは褒めてやらねば

 

きょうは何処にも寄らないのでお昼からここを出る・・

今日の目的の「天然鰻」は養殖だと言うから目的から外したノダ。

夜は皿鉢(さわち)料理の予約が出来ているのでお腹を空かせて行くのが良かろう。

お腹がすいたら、香川ではないが途中でうどんでも良い。

 

そうそう・・

今回、「旅の功」が一つ・・4日間・・ほぼ15~6時間の断酒ができる。

朝から晩までアルコールが切れない毎日・・久しぶりの旅に「これもアリやな!

 

間もなくスタートの準備をします

 

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Day.5049 四国半周/初日・・・

2020-11-23 16:58:00 | ボケゆく老人の黄昏日記

さて、今朝は5時の目覚め、二度寝から8時に目覚めて・・8:45に家を出た。

第一日目の目的地・・徳島県/鳴門には・・11時前に着いた。

淡路島の高速道路の速度制限は100㎞/h・・のところを普段は120㎞/hを基準に走る

今日は予定4日の初日だから110km/hで走ると決めていた(特に急がないし)。

 

今回初の「ドッキリ!」は・・又もや後ろにぴったりパトカーが・・昨日に続く事だから驚く

な~~~んでかフラメ~ンコ~~~!」・・ギター漫談サカイススムのメロディーで

今朝は5時に一旦目覚めた時から「ノンアル」で真面目に・・だからドッキリの要素はない。

ただ・・120㎞/hだったらどうだったのか?・・もちろん事なきは得たが・・・。

 

いつもの事だが・・ボッチ(ひとりぼっち)には慣れている筈がここへ来ると

妙にこの静けさが良い・・パトカーの音も救急車・消防車の音も全く聞こえない。

カーテンを開けて・・ベランダ越しの海を目前に・・が・・心地いい。

小さな部屋は5Fだが、今日は14階まで上がって共同通路のベランダからパチリ!。

鯛釣りの小舟が無数に浮かぶ・・いい感じの雲が浮かんで居った・・手前は運動公園。

かつての小豆島の家は海岸に一番近い所にあったからこの比ではないが、

釣りをしない今はこの場所で満足している。

釣りをすれば釣果はあるだろうが、あとが面倒だ・・と言うのが先に立つ

 

途中で買ったお弁当は・・3段引き出しの「芝居弁当風」・・小豆島は農村歌舞伎や

子供歌舞伎が今でも残っているので、こんな弁当の「本物」を持って集まるのを見た。

阿波の国も人形浄瑠璃が残っている筈なのだが、詳しい情報は得ていない。

 

楽しみに来た「四万十川の天然鰻」は今は漁が禁止だそうで

こちらに着いてから確認したら「養殖です」の返事だったので止めにした。

もっとも四万十川での養殖には違いないと言うが、地の利・道の利を考え合わせると・・・。

その上高知での皿鉢料理(さわちりょうり)の事を思えば、お昼は軽くしておこう

の結論に至った・・

 

この時間・・湾の向こう遥かな山の端に呉れ行くオレンジ色の夕景に見とれている拙である。

明日も雨でなければ良いな・・天気予報では晴れ・・。

ボッチではあるが、静かで穏やかで心豊かな幸せな時間にひたっています。

 

うなぎ屋に行かないとなればゆっくりと出発して無理のない行程にしたいと思っている。

 

 

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Day.5048 マイ ヌーボー・・・

2020-11-22 18:07:17 | ボケゆく老人の黄昏日記

「やったぜ貴ちゃん!貴景勝!!」。

本割では冷っとさせられたが・・相撲を嫌いになるかどうかの瀬戸際・・やってくれた。

正代が最初から怪我欠場なのは残念だったが・・これで相撲を嫌いにならずに済んだ

 

ヌーボーを取りに行った・・重たいワインより、すっきりしたヌーボーの方が好きな拙でR。

真と嬉しい12年も一本手に入ったし・・焼酎もたくさん買って正月に備える

とは言いながら・・年中正月みたいな閑老人・・飲みすぎには・・と言いながら・・。

 

酒屋の帰り道・・真後ろにパトカーがピッタリ!・・

ちょっとドキドキした・・ドキドキしたのにはちゃんと訳があった・・が・・それは内緒

 

免許更新の案内ハガキが来た・・もう既に講習予約は取ってあるが・・再確認せねば。

何にしても小旅行から帰ってから・・明日の午前中から「行って来ま~す!

旅先でもUPする予定・・パソコン周りの機器をよく確認して積み込んでしまおう。

・・な・・今夜でアリマス

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Day.5047 いつもの・・・

2020-11-21 19:03:20 | ボケゆく老人の黄昏日記

淡路島/岩屋の鮨屋・・・毎月一回予約する・・きょう行ってきた。

相も変らぬ風景ではあるが・・鮨屋のカウンター越しに見れる風景としては稀有。

「12月と1月は来ないよ」と言っておいた・・2月の事は分からないが・・・

 

 

9月までは夏ウニ・・10月禁漁期で・・今日はあった冬ウニ。

夏は赤ウニで冬は紫ウニだそうな・・とても細かな身でトロ~~~リと甘かった。

イクラはピンポン玉の様に弾む(前回見聞)・・噛もうとすると口の中で逃げ回る

 

いずれも相も変らぬネタであるが、シーズンごとに味が変わる。

中トロは色以上に味濃く美味・・ご自慢の煮アナゴも。

その他のネタも持ち味の甘さは、大将の目利きに依るものと感服・・ンで・・大満足

 

お鮨はどこまでもお鮨で・・小一時間余りで満腹となり・・道の駅にも寄らず帰ってきた。

明後日から四国半周・・今回の目的に鮨屋は入らない

 

Go to travel・・安いんやなヤッパリ・・

高知のホテルでB&B・・道後で晩飯付き一泊・・〆て40.000円弱のところ35%の払い戻し。

=26.000円に地域共通クーポン券が6.000円分ついてくる。

上手く使えば半額になる・・結局のところ政府の援助金が弱者に味方する事は望めない

折角の事だから「いい方に泊まろう」と言う結果を招く。

小手先としか言いようのない・・現実・・その恩恵に預かろうと計画した訳ではないが・・結果はそうなった。

 

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Day.5046 ヌーボー到来・・・

2020-11-20 15:40:50 | ボケゆく老人の黄昏日記

毎年決まってヌーボーを頂く方・・今年も早速に頂いた

年中行事を徹底して行う今どきは珍しい方である。

有難く拝領しておきます

 

さて・・・今夜はスペシャルなオリーブオイルで・・の・・準備。

待ちかねた水ダコのカルパッチョ・・・6寸ばかりの清水焼の「網目模様」がよく似合う

小皿にとって・・塩パラリ・・オリーブオイルをタラ~~~リ!。

これは今夜のお楽しみ・・太くない足の10cmばかりだが十分な量。

残れば湯豆腐の後にタコシャブと洒落よう・・それがまたバカウマなので楽しみ。

 

お昼に・・・

 

きぬこし豆腐でオイルの味見・・一口サイズに小さく切るには包丁より箸で切った方がオイルの乗りが良い。

塩パラリで・・これが一番味がわかる・・「美味い!」。

オイルオイルした食味ではないので、誰にも等しく美味しいかは分からない

 

お豆腐が美味しいので湯豆腐三昧な日々が続く・・「エエこっちゃ!

久しぶりに天の神さんに褒められた・・独りよがりな妄想をする拙でR

 

 

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Day.5045 電動ベッド・・・

2020-11-19 17:41:41 | ボケゆく老人の黄昏日記

待ちかねた電動ベッドが来た・・・組み立てに30分余り・・・

  

木製ベッドに比べると如何にも愛想のない機能優先だが・・それで良い。

背を上げて足元を上げてゴロリ!してみた・・あとは寝てみて微調整。

「なかなかよろしい!」・・これで今夜からよく眠れる・筈である。

3モーターと言うのは背と足元・・それと平たくしてグーンと高さを上げる・・と

介護のし易い高さになる

 

はてさて・・・

お昼はこれだけ・・大判のハム(スーパーにない)・・千中のデパートで・・・。

玉子を二個、上下にハム・・久しぶりに美味しいハムエッグだった。

沢山いただいた花束も順に衰える・・特にオアシスは早く水にはなった方が良い。

少しでも楽しもうと苦心惨憺・・もう2~3日もって呉れれば有難い。

 

明日は閑日・・明後日は淡路島の・・・

 

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