所在地＝函館市高丘町１７８番地の１ ℡ 0138-59-6660
正式名称は、「ペイストリー スナッフルス」と言い、この横文字の意味は、「菓子職人が作る美味しいケーキの店」。
市電湯の川終点から女子修道院方向へ５分ほど進むとジョモのガソリンスタンドがあり、その二軒先にある。
正面が工場直営の売店と喫茶コーナー、奥が工場になっている。
このお店のお薦めは、なんといってもチーズケーキ仲間の「チーズオムレット」。
北海道の新鮮な素材をたっぷり使い、口どけのやさしさが魅力。
函館を訪れた観光客からも「函館のお土産としてナンバーワンだね！」と絶賛されている。もちろん、ケーキも申し分がない。
空港から近く、内地からお客様が見えたときは、先ずはここに寄って買い求め我家で一緒に頂いてから名所案内に出かける。
店員さんの応対は洗練され、制服もシック。
皆さんに自信をもってお薦めできるお店です。
お店のホームページはこちら → http://www.hakodate.ne.jp/snaffles/
今日から大型連休がスタート。
ＳＬ大沼号、大沼観光遊覧船、市電「箱館ハイカラ号」、ボンネット観光バスの運行が始まり、観光ボランティアも総出陣、五稜郭タワーの窓ガラスのクリーン化などなど、函館は準備万端整えて、皆様のお越しを心からお待ちしておりま～す。
もちろん、桜は満開になってお迎えします。
ミカエル
いっきに読ませていただき挨拶が遅れました。私は目下郷土史の勉強中です。今後も訪問させてください。
また色々とご指導くださいますようお願いします。
たくさんコメントを頂戴しまして有難うございます。満足頂ける返事になっていないと思います、ご容赦下さい。
退職後から始めた函館名所の勉強ですから、博学の箱館人さんの「指導」のご要望は受けることができません。
まだまだ浅学の身ですのでご理解下さい。
ミカエル
私も１年半前に第２の人生に入り、時間の余裕が出来まして勉強中です。周りから家系図や郷土史をやり始めたのは年をとった証拠と冷やかされています。 好きだから時間を忘れることもしばしばですが、やればやるほど深さを痛切に感じるこの頃です。
私もお土産に買ったら、家族やお友達に喜ばれましたぁ～。
今度はケーキにチャレンジです
今度はケーキに挑戦ですか。
ファイトが溢れ、生き生きした毎日が伝わってきます。いつも美味しそうなお料理を丁寧に紹介して下さり、楽しく読ませてもらっています。
手間のかかる編集作業と思います、本当にご苦労様です。ミカエル