韓国宮廷料理教室

入谷・舎人団地後援会の山崎浩子さん主催の韓国宮廷料理教室があり、取材させてもらいました。

山崎さんの指導により食材を確認しているところ

だんだんできてきました。食材の多くは入谷区民農園で阿久津さんが栽培したもの。地産地消ですね。

デザートつきということで、イチゴのショートケーキを西伊興の森さんが差し入れしてくれました。

みんなで試食会たのしそうですね。