高菜が発芽しました

　先週土曜日に蒔いた高菜の芽が出ました。

昨冬は大根でしたが今年は縮緬高菜。

まだ発芽したばかりですが本葉が出たら間引きをして株を大きくし、都度欠いで塩漬けにして貰います。

香りのいい漬物が楽しみです。

もう一つの冬野菜の大葉春菊は発芽率が悪く、ほとんど芽が出ません。

種を頼んだ園芸会社にクレームの連絡をし、代品を送ってくるそうなのでこれは到着後の種蒔きになります。