天然のインシュリンと呼ばれ、最近人気の高いキクイモを鉢から掘り出しました。
このキクイモは数年前にゆつぼ亭からお土産に頂いた種芋からのものです。
頂いた時に繁殖力が強いので絶対畑に植えないでくださいと脅されて？いたので、以来我が家では鉢で育てています。
さっそく、天ぷらで夕食卓に。ほくほくとしてとても美味しかったです。
植えていた鉢をひっくり返すと鉢の周辺に子芋が張り付いて育っているのが面白いです。
話は一転しますが、昨夜は皆既月食を楽しみました。
晩酌中の１９時過ぎから皆既の１９時１７分まで食事を中断し庭に出て東の空を。
蚊もいない季節、冷え込まない時間帯でいつもと違う時間を楽しみました。
月食時に天王星が月の影に消える惑星食のダブル食とのニュース解説でしたが、これは見ずじまい。
この現象は４４２年ぶりで前回は信長の時代だったとか、次は３２２年後。
