干し柿完成

　１０月末にベランダの物干し竿に吊り下げてから１週間、干した翌々日から揉み込んでホタホタの干し柿が完成しました。

取り入れるまでに試食もしましたので完成品は２３個。二人には丁度いい量です。

さっそくラップに１個づつ包んで冷凍庫に保存してもらいました。

これで生の柿の無い季節に楽しむことができます。