ハンダマ元気

　以前にもご紹介した事がある沖縄からの持ち帰り野菜のハンダマです。

６月から毎日夕食のサラダで食卓に上がっていますが１２月の声を聞いても元気でいます。

我家のサラダ模様。
オニオンスライスに赤いトマト、緑のブロッコリーに紫のハンダマの葉が４枚。
血液サラサラになるようにと女房の心遣い。３６５日毎日の定番です。
ドレッシングはこれも女房手作り、カボスのポン酢です。

この冬の３ヶ月気象予報では１２月は寒さが厳しくなるとの事。
露地栽培なので冬を越すのは大変ですが、元気の元、頑張って欲しいものです。