【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

シェフに喜ばれる?

2016年07月09日 | 畑作業全般
■ 2016年7月9日


ゴーヤ1株だけのグリーンカーテンが今年は調子よく、

沢山ぶら下がっている。


今日は2本目。


1株で何本のゴーヤが採れるか、数えてみよう!!





バジリコナーノを摘み採る度に、少し使い残しの茎を

不耕起畑に挿していたら、直ぐに活着し育っている。





↓ 左の畝の丸いかたまりが摘み採っている元のバジリコナーノだ。

右にも小さい株があるが、日陰で育ちが悪いのかも?


奥の丸いズッキーニは数えていないが、沢山採れた。

茎が天井屋根にくっつきそうだ。(゚Д゚;)





バジリコナーノと同じ畝の 黄とうがらしが、

沢山ぶら下がっているが、まだ緑色。


黄色に色づいたら、柚子と混ぜて 黄色の柚子胡椒を作ろうと思う。(*^^*)


黄とうがらし

      ( 写真をクリックすると拡大画像になります )


↓ 雨よけハウス②に、羽の生えた虫が大発生したので、


ピタットトルシーを準備し、ぶら下げた。





花オクラが 今 ↓ これくらい。





ハウス②の入り口に近い方のみやこべか菜が食べ頃になった。(*^^*)





ハウス②の奥にあるグリーンパンツの雌花が、

やっと咲いたので、今朝黄色のオーラムの雄花で人工授粉した。





この前テレビで紹介されたシェフの料理に、

↓ これくらいの小さな雌花がお皿に飾られていたのを見た。





お洒落だこと!!と見とれてしまった画像が ↓ これ。(^^ゞ


springさんは、これくらいの花ズッキーニも出荷なさっていて、

シェフに喜ばれているとのこと。


グリーンパンツは、花ズッキーニに最適かもね!!





虫よけ網ハウスの役満甘長とパプリカの枝を吊り下げた。


斜め支柱を立てたら歩きにくいので、天井に支柱を括って、

そこから麻紐(ジュート)を吊るして枝に結わえている。





一番奥の茄子は、斜め支柱に枝を結わえている。

写真には写っていないが、この後茄子やパプリカの根元に

虫除けに、アルミのガスマットを敷いた。





鉢植えにもガスマットを敷いたが、分かりにくかったか。(^^ゞ

↓ これは、浜ニュークリーム。








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9 コメント

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Unknown (abu71_nomin2)
2016-07-09 23:27:43
確かにグリーンパンツの幼果はお洒落やなー
ツートンカラーが料理に映えますね!
さすがに自宅で花ズッキーニを食べるような
セレブ感はありませんがね…。(^^;)
こんな料理をたまには食べに行きたいものです!
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ご紹介ありがとうございます (spring)
2016-07-10 09:51:49
おはようございます。
残念ながら、現在花ズッキーニは出荷してません。去年から雌しべに物凄い数の蟻がまぶれつくようになり、商品としての出荷ができなくなりました。
多分、蟻には美味しいんでしょうね。
(まぶれつく・・・暴言かなぁ?)

花ズッキーニ料理は、食べたことありません(笑)
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Unknown (spring)
2016-07-10 19:30:25
暴言→方言の間違いです。ごめんなさい。
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こんにちは(*^^*)/ (アブさんへ♪)
2016-07-11 00:49:57
ね!いいでしょう!!
アブさんのお料理はいつもセレブ感ありですよ!!
私も食べに行きたいです!
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こんにちは(*^^*)/ (springさんへ♪)
2016-07-11 00:50:20
蟻は、この写真にも写っていますね。
まぶれついたらホントに困りますね。
花オクラにもまぶれつきませんか?
岡山でも言いますよ!「まぶれつく」って。
子供が母親にまぶれつく…なんて言いますし。(^^ゞ

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Unknown (すぎさん)
2016-07-11 10:35:18
らいおん○さん、おはようございます(^^)/

うちのトマトにもコナジラミが発生していて
どうしたもんかと悩んでいます。
葉に病気も出て枯れるのでダブルの被害です。
そのシートの効果の程またアップしてください。
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Unknown (トンコ)
2016-07-11 15:06:55
雨避け 虫除けハウス 野菜達も気持ちよさそうで素直に育ってるようですね

シェフの料理 おしゃれに盛り付けて美味しそう 食べたい”
らいおん○さんちの野菜も料理して喜んでもらえそうなのばかり
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こんにちは(*^^*)/ (すぎさんへ♪)
2016-07-12 13:02:16
シートが既に発生したコナジラミに効くかどうかは、分からないのですが、
キラキラ輝くものを嫌うので、多少は効果があるかもしれませんね。
それと、太陽光を反射するので、いいかもしれません。
生育に好影響があればとも思っているのです。
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こんにちは(*^^*)/ (トンコさんへ♪)
2016-07-12 13:02:48

ハウスの中は、投光率が多少下がるので、よそ様よりも生育が遅い気もしますが、
まあ、少し採れたら2人分は十分ありますから、よしとします。(^^ゞ

あの料理、今朝も再放送していましたよ。
おかわりにっぽん。
見るだけでなかなかあんな風に盛り付けられませんね。
見習いたいと思うのですが…。
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