作業お休み

■ 2016年7月21日


草取りをしたり、傷んだ葉っぱを撤去したりの一日。

梅雨明け後、日中は暑くて外に出られない。



今年不作のパプリカと茄子。

見っけ！




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ドカナリ千成が22本。

いえ、後で3本採り忘れのどデカいのも採ったので、今日は25本だ。

累計191本。知人にお裾分けしたのを引いても、2人で150本は食べているかな？


オーラムズッキーニは、早めに撤去しようと、小ぶりのものも採ってしまう。




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四葉つけみどり　or　シャキット。


隣り合わせで植え付け、どちらも四葉系のチクチクきゅうりなので、

分からなくなった。


今季初採れの長～いきゅうり。

ドカナリと比べるとこんな感じ。




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あさイチで見て食べたくなり、ドカナリでカクテキを作る。

2.5％の福塩をふり、40分ほど水分を出したところ。





材料は、いつものマッキムチとほぼ同じだったが、


あさイチで紹介された材料の、唐辛子、大蒜、生姜、アミ漬け、リンゴに

ハチミツ少々も加えた。





完成！





グリーンカーテンのゴーヤは、やっぱりどれもひねてる。(^^ゞ





今日は、輪切りにせず、縦に切る。





今季　佃煮2回目。





豊作祈願、アロイトマト、桃太郎ゴールド。

昼間の水分補給に大玉トマトの丸かじり。





混植畝の初秋キャベツのキャベツがまたひと回り大きくなる。




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パクチーを食べなくっちゃ！！




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