今日の採れたて野菜

■ 2017年3月日


チョッと手土産に採れたてを少しずつ。





愛真紅1号（赤かぶ）、チーマディラーパ（菜花）。




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早生子持（芽キャベツ）、四川児菜（蕾菜）。




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レッドマーケット（赤キャベツ）、ロマネスコ（カリブロ花椰菜）





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今夜のお鍋に、プチヒリ白菜とたつなみ春菊。





長型春づまり（第二弾大根）10月12日播種。





　　　　　

半分フクダ流でじゃが芋の植え付け

■ジャガイモさらに省力化？ 2017年3月3日


2月26日の農業新聞、おまかせ菜園フクダ流の記事。




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種芋は早々と購入済みで、縁側で浴光催芽処理をしていた。





やっと植え付け準備が出来た。

全体に薄く灰と発酵米糠をふり、耕している。




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畝幅は60ｃｍで、フクダ先生のように両肩に肥料を施した。


間への置き肥はやめたが、マルチを切って埋め込む方法は取らず、

従来通りに、芽が盛り上がった後でマルチを切り、芽を引っ張り出す方法に。


芋の切り口を乾かす時間が無く、灰をまぶしただけなので、

マルチの切り口から雨が入り込んで、芋が傷むのが心配だったから。


肩に埋めた肥料は、発酵米糠と発酵檜くず。





大きな芋は、やはりヘソを切り落とし、縦半分に切り、

小さな芋は丸のまま。


これも従来通りの方法。





切った芋は切り口に薪ストーブで出た灰をまぶし、

切り口を上向きに、丸のままの芋は、芽を下向きに埋め、

５ｃｍほど埋め戻しておいた。


株間は30ｃｍ。





1畝目には、タワラヨーデル6か所とシンシア4ヶ所を、

2畝目には、アンデス赤を丸のまま5個、シンシア3ヶ所を、

3畝目には、小さな北海こがねを8個、


4畝目だけは、1ｍ幅の畝で、両脇と中央に施肥をし、

間2通りにノーザンルビー8か所、シャドークイーン7か所を埋めた。




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終了時には暗くなっていたので、全体写真はまた後日。


デジマ1ｋｇと北海こがねが少し植えられなかったので、

これらもまた後日に植え付けるとしよう。



今年のじゃが芋植え付けは、全部植わるとしたら、タワラヨーデル、シンシア、

アンデス赤、ノーザンルビー、シャドークイーンが、それぞれ500ｇずつ、


北海こがね、デジマがそれぞれ1ｋｇずつ、全部で4.5ｋｇ。