蒸しチーマ

■ 2017年1月9日


昨日の雨で椎茸がよく育っていた。(*^^*)





スワンという蕪とチーマディラーパ。





↑　採れたてを、萬古焼オリーブ油、薄口しょうゆ、酒で蒸す。

蒸しチーマ美味！