魁力屋の旨塩九条ネギラーメンとせい家のネギチャーシュー麺

魁力屋といえば、九条ネギラーメンです。



千切りの九条ネギがてんこ盛りされています。写真に撮るとネギしか写っていなくて何が何だかよくわかりません。今回はスープは旨塩にしました。鶏ガラベースのちょっとあっさり系のスープですが、背脂が乗っていてコクを出しています。九条ネギを絡めるとネギの甘みがスープによく合います。麺は細麺ストレートで、クセがありません。薄切りのチャーシューがトッピングされています。美味しいです。



三軒茶屋のせい家です。ネギチャーシュー麺にしました。スープは鶏ガラ豚骨ですが、バランスのいいスープです。麺は太麺と細麺が選べますが、初めて細麺にしてみました。細麺ストレートです。辛ネギやチャーシューなどのトッピングも美味しくてコストパフォーマンスはバツグンです。