東北自動車道方面に行った時は、佐野パーキングでラーメンを買って来る事が多いです。
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佐野ラーメンは何種類か売っていますが、やはりこの大和になってしまいます。ずっと賞を受けているだけあって、手打ちの麺と魚介系スープが抜群です。
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チャーシューと煮卵を作っていただきました。煮干しと鶏ガラのスープはあっさりしている中にしっかりコクがあります。雑味のない万人向けのスープです。手打ちの麺は中細角断面でもちもちとこしがしっかりあります。これぞ佐野ラーメンという一杯に仕上がっています。4食入りなので、もう一回楽しませてもらいます。
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