CRYSTAL-CLEAR CAKE・その2＠彩華

　前回にひき続き買ってみました。
　ショコラ、抹茶、紅いも、ストロベリーレアチーズ、カフェオレクリーム、ピーチの6種類。
　手前の3つ（ストロベリー～、カフェオレ～、ピーチ）は、季節限定です。他のはちょっと餡っぽい舌触りが残るのに比べ、こちらは完全にクリームもの。
　抹茶には小豆が、ピーチには果肉も入ってます。
　
　彩華：新潟（長岡）

『銀しゃり』山本一力（小学館）

京橋の鮨屋・吉野屋で修業を積み、独立した職人・新吉。
深川の冬木町に店を構え、吉野家直伝の箱鮨を売り物とする、三ツ木鮨を開店した。苦労しつつも着実に客をつかみ始めた途端、公儀が棄捐令(武家の借財を帳消しにする法律)を出した為、世間は不景気になり、新吉もまたその影響を受けることに……。
そんな中、旗本の勘定方を務める小西秋之助と知り合った新吉は、彼から、寿司に使う高価な和三盆糖を柿の皮を使うことによって減らす工夫を教えられ、また小西からもらった若柿が評判となり瞬く間に売り切ることができた。
その後も日々精進をかさねていく新吉の前には、やがて気になる女性・おあきが現れるが……

ちょっと厚めな割には、サクサクとテンポよく読めるお話。
めでたしめでたし、な感じで終わってますが、話的にはまだまだ始まったばかりといった感じ？
きっと益々おけいちゃんと力を合わせ、店を盛り立てていくのだろうなぁとは思いますが(笑)。

<07/7/1>