清酒 「千年寿」

最低気温　６℃、最高気温　１２℃
今朝の予報では晴れるとのこと、しかし、お日様が出たのはほんのわずか。
晴れたら灌水をしようと思ったが止め。
1日、フラスコの片付け、
順化させるものを部屋から温室のフラスコの棚へ、ゴム栓が汚れないように新聞の広告を切ったものをかけて銅線で止め、
ラベルを作ってもらうのにナンバーのチェック。
今回はミニカトレアとデンドロが多かった。
洗うフラスコをキッチンハイターを薄めた水に付け、ゴム栓の整理。
横浜の蘭展は人の入りはイマイチのよう、
社長は大阪の蘭展初日に講演、チョット覗いたときにはレジに４０人ぐらい並んでいたとのこと。
関西のデパートではお客さんが籠に欲しいものを入れてレジに行き清算してデパートの店員が包装するそうです。
関東は蘭屋さんの売り子が全部やらなければいけない、関西はいいな。

灯油は値段は変わらずでガソリンが１０２円に上がりました。


Sc. Cosmo-Roebling ‘75’　ソフロカトレア属　コスモ　レブリング‘７５’
(Sc.Mini Purple,coerulea ‘Blue Sky’ x Sc.C.G.Roebling‘Blue Indigo’)
花径　１１．５　ｘ　１２ｃｍ、バルブの高さ　９ｃｍ、葉の長さ　１７ｃｍ
形はもう少しだが色が濃い、初花、やまはるさんのセールに見本として持っていかれてしっまた、
無事に帰ってくると良いのだが。


Sc. Cariad's Mini-Queen‘234’　ソフロカトレア属　キャリアズ　ミニクィニー‘２３４’
(C.intermedia fma.aquinii-coerulea x Sc.Mini Purple,coerulea)
花径　７．５　ｘ　１０ｃｍ、バルブの高さ　１０ｃｍ、葉の長さ　１２．５ｃｍ



Sc. Cariad's Mini-Queen　ソフロカトレア属　キャリアズ　ミニクィニー
(C.intermedia fma.aquinii-coerulea x Sc.Mini Purple,coerulea)
花径　８　ｘ　１０ｃｍ、バルブの高さ　９ｃｍ、葉の長さ　１１ｃｍ、２枚葉


Sc. Cariad's Mini-Queen‘276’　ソフロカトレア属　キャリアズ　ミニクィニー‘２７６’
(C.intermedia fma.aquinii-coerulea x Sc.Mini Purple,coerulea)
花径　８　ｘ　９．５ｃｍ、バルブの高さ　８ｃｍ、葉の長さ　１０ｃｍ
上の３個体は国際でやった実生、ペタルにスプラッシュ状に入ると開きが悪くなるようです。
リップがチョット物足りないので orlata の交配をもう一度やってみようかと思います。


Sc. Cariad's Mini-Queen ‘Angel Kiss’BM/JOGA　ソフロカトレア属　キャリアズ　ミニクィニー‘エンジェル　キッス’
花径　９．５　ｘ　８ｃｍ、ＪＯＧＡの入賞花、メリクロン株
地の色もブルーが濃く入る。


　純米大吟醸酒
「超特選黒松白鹿豪華千年寿」

　アルコール分　１５度以上１６度未満

　原材料　米　・　米麹

　精米歩合　５０％

　日本酒度　±０

　酸　　度　１．３

　甘辛度　　中位

　やや冷やすか室温で飲むと美味しい

　蔵元　
　辰馬本家酒造株式会社　兵庫県西宮市建石町２番１０号　
　　　白鹿ホームページ

　江戸時代寛文二年（１６６２年）創業の歴史を誇る白鹿が自身を持ってお奨めする純米大吟醸の逸品です。
　新鮮な果物にも似た爽やかな香り(吟醸香）とやわらかで、しかも深みのある味わい、酔い心地も大変軽快です。
　山田錦等の酒米を長時間かけて、５０％以上磨き上げた白米、天与の名水西宮の「宮水」、それぞれの特性を最高度に引きだす技術が奏でる味のハーモニーをお愉しみ下さい。
　また、「千年寿」は、中国で古来長生の霊獣として喜ばれる白鹿が、唐の玄宗皇帝の宮中に出現したことを寿いで作られた漢詩の中に登場します。（カードより）

　頂き物で美味しく飲みました。

　明日からまた冬型になり冷えそうです、ただ、昼間は天気が良いので明日こそ灌水かな？