蘭とペットと時々 「道楽」

自分の周りで起きてることをしらふで一筆啓上

清酒 「盛 升」

2008年10月19日 21時48分21秒 | Weblog
のち
最低気温17℃、最高気温27.5℃、北風が強い割には暖かい一日でした。
朝のうちに全体に軽くシリンジ、後は来月のオープンセールのリストの封筒詰め。
子供たちに芋ほりを頼んだら二人とも出かけるから出来ないとあさっりと断られ、お祖母さんが変わりに掘りに来ることになりました(内心、大丈夫かな )。

自宅から会社まで休み休み45分かけて来ました、着いて掘り始めて間もなく会社に来ていたお客さんが芋ほりをしたいと、結局、K氏と一緒に4人で午前中に芋ほり。

昨日はカトレア、定植用の培地の作成。
ハイポネックス 3g、グラニュー糖 10g、寒天 6g、バナナ 200g、水 800cc、 粉末木炭 少々、
以上を基本に一回に4リットル分を作る、木炭は1リットルあたり3gが基本ですが最初やった感じでは多すぎるので今では4リットルあたり大きいサイズの白金耳に大盛りで一杯入れてます。


冷凍バナナ、バナナは出来れば若い物を、買いたてはそのまま使い、いちいち買いに行くのがめんどくさい時はまとめて買ってきて、400gづつ分けて冷凍保存、使うときにレンジで解凍、時間があれば自然解凍がいいような感じ。

最近はバナナダイエットで多少値段が上がっているような、あればまだ良いのですが夕方下手をすると在庫が無いときがあります、困ったもので、いつまで続くんだかバナナダイエット

ちなみに高校の時からバナナ培地を作っているとバナナの匂いが鼻について食べる気になりません。

ミキサー、ハイポネックスなどを入れ、水を少し足してミキサーにかける、粉末木炭はよく混ぜて入れないと分離してしまうのでミキサーでよく混ぜる。
混ぜている間に水2200ccを鍋で温め、ほかに水1000ccでミキサーの攪拌用に使い鍋にあけます。
後はフラスコに分注しオートグレーブで滅菌します。


Rsc. Goldenzelle ‘African Safari’AM/AOS
リンコソフロカトレア ゴールデン ゼル ‘アフリカン サファリ’
( Rsc.Fortune x C.Horace ) Hanes 1982年登録
花径 14 x 16cm、 バルブの高さ 23cm、葉の長さ 28cm、花茎の長さ 10cm、2輪開花、15cm平素焼鉢水苔植え。
メリクロン苗、咲き始めは綺麗なアイスグリーン、日が強いと色がくすんでくる。株が細いのが気に入らない。
秋から暮れ咲きだが今年はいつもより早い開花、2本目が蕾の入っている株もある。



Isochilus linealis イソキラス リネアリス
熱帯アメリカ広域に自生している、普通種は草丈60cmぐらいになるが上記の個体は草丈15cmどまりの矮性種です。
花の長さ 8mm、葉の長さ 3.5cm、一花茎に3輪、株の割りに根が異常に太いアンバランスが好きです。豆盆栽用の化粧鉢に植えてみました。我が家のハウスの中では丈夫でよく増え咲きます。


 清酒 盛 升

 アルコール分 15度

 原材料名 米 ・ 米麹 ・ 醸造アルコール

 醸造元 神奈川県厚木市七沢769 黄金井酒造株式会社

 派手なラベル、
 昔、七沢の酒蔵から伊勢原の駅までよその土地を通らなくていけたと言う噂のある蔵元

 辛口、スッキリ味。



 トム・クルーズの「 M:I - 2 」を見てから

コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする