袋めん（インスタントラーメン）のイノベーション

テレビ番組でも紹介され、知人のブログでも知りました。最近「マルちゃんショック」と呼ばれている袋麺、カップ麺ではなくて、で新しい製法で新製品が飛ぶように売れているようです。



さっそく近所のスーパーに行ってみたところ、その麺は売り切れていましたので、その代替として、これを買ってきました。



「ちゃんぽん」麺なんですがそれらしい具がないので、冷蔵庫にあった野菜数種類を切ってぶっ込みました。

なるほど、麺がしこしこしてほとんど生麺と区別できないくらいです。おいしい。

それから数日して、別の店で、これを買うことができました。



マルちゃん「正麺」。

これから食べてみたいと思います。



インスタント麺の世界も新製品の開発競争が激しいです。この「そうらーめん」は、そうめんのようなラーメンで、これもなかなか美味しい麺でした。