葉物野菜が高値です。キャベツは1個が４００円もします。レタスも同様です。
この時期、我家では高値野菜には見向きもせず、安値野菜のモヤシと値段の変動の少ないピーマン、少し安値になったニラを積極的に使います。キャベツ抜きの焼きビーフン、焼きそば、ラーメンを作ることが多くなります。
もう少し経てば、ズッキーニ、ナス、タマネギが安くなります。ラタティウユとミネステローネの出番です。
この時期、我家では高値野菜には見向きもせず、安値野菜のモヤシと値段の変動の少ないピーマン、少し安値になったニラを積極的に使います。キャベツ抜きの焼きビーフン、焼きそば、ラーメンを作ることが多くなります。
もう少し経てば、ズッキーニ、ナス、タマネギが安くなります。ラタティウユとミネステローネの出番です。
