視察、視殺、刺殺でビジネスチャンス！

一日中視察の連続だった。


朝から、日本料理屋のK氏に今流行りのカフェに連れて行ってもらった。



”BROWN＆BAKERY”


　　　　中は落ち着いたシックな造りで、ゆったりとしてWIFIを利用する人が多く見られる


ここで家賃が＄２、５００だという。

ちなみにK氏の日本料理店は、＆１、０００だそうだ（２階の住居付き）。


彼は、７人１０代～２０代前半のカンボジア人の女の子を雇っているが、

お給料は月＄１００で、


英語や日本語ができると＄１５０だという。

出来る子なら半月に＄５ずつ上げるそうだ。


なお、彼は独身で、２階に全部一緒に住んでいるというので

ハーレム状態の生活を営んでいものとみられる。


たぶん身が持たないだろう。

いやはや、・・・・・・。



ちょっと脱線したが、

６月にプノンペンにイオンができるそうで（１月にホーチミンにオープンしたばかり）

日本料理屋も今月４０軒ほどできるという。


３年前、彼がホーチミンの居酒屋をたたんでプノンペンに来た時は８件だけだったと言うから

日本レストランも過当競争が激しくなるとぼやいていた。


"BROWN&BAKERY" は、プノンペン市内に６軒の店を持ち、

どこも賑わっているらしい。


コーヒー＄３なので、値段は高めだが、

中間層が増えているので涼みがてらに来るそうだ。



ベーカリーが市内のあちこちにたくさん見受けられ、どこも車がいっぱいだ。








若い子を中心にパン食が増えているのでベーカリーやケーキ屋さんは狙い目かも。

パティシエの皆さん、移住するならプノンペンがお勧めですよー。


K氏によれと、一度住むとハマるそうだ。

そりゃそうでしょう、ハーレム生活が送れるのだから。


ちなみに彼の日本料理屋で、売上は一日平均＄２３０とのこと。

月＄６、０００売り上げて、

家賃と従業員の給料が＄１、０００ずつで、

光熱費が＄４００、仕入れ原価が３０％とすれば、


つき＄２、０００は残るはずだ。

それに無税とくれば丸儲けなのだ。


毎日SPAで汗を流しているらしい。



午後からは、タイ式マッサージを受けた（６０分＄７）が



これが怪しいところで、危うく貞操をなくしそうになった。

寸前のところで思い止まったが。



すっきりしたとこで、

納豆博士と一緒に、昨夜の女の子達に案内されてマーケット巡りをした。



ここは最もモダンな市場だ。



　　　　なるほどドーム状になっていて垢抜けている。




４箇所ほどまわり、




夕食後は




ナイトマーケットで締めくくった。




みなさ～ん、ハーレムとカジノの国、カンボジアは最高です！よ。



　　　　　これはまたfacebookとは別の女性。




さて今日は、８時のバスで一旦ホーチミンまで帰り、

そのまま夜の便でハノイに飛ぶ予定。


ハプニングなしで予定どうりいくかどうかは不明だが。


ま、なるようになるさ。

死ねば別だけど。