SIGNATURE 2006-09-10 11:20:48 | ∞FRENCH∞ ２００５年１２月、 日本橋に開業した「マンダリン オリエンタル 東京」 SIGNATUREはその３７Ｆにある、フレンチダイニングです。 シルバーで統一されたシンプルなインテリアに、 アジアの香りが同居した空間。 正しくは“フレンチインスパイアダイニング” お料理を見ていただければ、 その所以が分かるかもしれません♪ サーモンのタルタル サーモンのタルタルの上に アボガドのムース・ . . . 本文を読む
