HAPPY MANIA

おいしい、まいにち。
あじわう、せいかつ。

CAFE DE MOTONAMI

2005-08-21 15:51:19 | ∞CAFE∞
あつ~いっ☆☆ 陽が落ちるのも早くなって、 少しずつ秋に近づいているなぁ…なんて思う反面、 なんでこう、毎日毎日暑いのかなっ!!! 暑気払いに♪と、水ようかんを作りました。 冷蔵庫で冷えるまで待っている時間が、なんとももどかしい… でも、しっかり冷えてこそおいしいのが「水ようかん」 上手に作るコツは、 *荒熱をしっかりとること* 60℃くらいが目安かな。 ここでしっかり荒熱をとらな . . . 本文を読む