元町プリン by霧笛楼 2005-03-19 21:14:44 | ∞SWEETS∞ プリン特集第３弾☆ 霧笛楼の「元町プリン」です。 カラメルは別添で、 プリンは生地の上に生クリームがのっています。 生地はなめらかプリン系。 やわらかいです。とろんとした食感。 よく言えば「濃厚」なのだけど、 プリンの生地にも生クリームの割合が多そうで、 そのうえ、上にものっているので 脂が口に残るような感じがしなくもないかな... ちょっと甘めです。 食べていていつも思うのですが、 バニラビ . . . 本文を読む
