モンブランへご来店の皆様、こんばんは。
楽しかった週末も終わりですね。
ヴィシア家では今、子供たちは爆睡中、ぱぴりおは大好きなＦ１を熱心に観ています。
Ｆ１って決勝の放映が日曜の深夜なので、翌日大変なんですよね（＋＿＋）。
でも早く観たいし・・・。私も時々つきあって観ますが、月曜の朝はホゲホゲです。
さて、ヴィシア家の人々はみんな、甘いものが大好き。
鬼軍曹にダイエットを言い渡されているヴィシアも、何とかうまくお許しをもらってお茶の時間にスイーツを楽しみます。
なので日々の「甘いもの代」は結構家計を圧迫することに・・・いや、シアワセな圧迫なのですが。
デパ地下の有名高級ケーキ店の１個６００円のスペシャル・ケーキ
を食べたいのはやまやまですが、そんなわけでしょっちゅうそのような幸運に恵まれるわけではありません。ですから「リーズナブルなお値段で、納得できるおいしさのスイーツ」探しは、ヴィシアの腕の見せどころ。
うまくそんなお菓子を見つけられたときには、「むははは
」とヨロコビもひとしおです。と、いうわけで本日皆様にご紹介するのは、モロゾフの夏限定販売のケーキ「マンゴーレアチーズケーキ」です。
モロゾフ・・・どこのデパ地下にもある、といっていいくらい、メジャーな洋菓子屋さんです。
でも実は、ここのチーズケーキやカスタードプリンは、わりと安めのお値段なのに、飽きの来ないなかなか深みのあるおいしさ。
デパ地下を回って、これぞというお菓子が見つからなかった時には、強力な「押さえ」になってくれます。
チーズケーキはレモンの風味が効いていて、ペロペロっと食べられちゃいます。
この「マンゴーレアチーズケーキ」、お値段はちょっと忘れてしまったのですが、確か直径１６ｃｍくらいのホールで￥１０００しなかったんじゃないかと思います。安いでしょ～！？
カットするとこんな感じです。
タルト生地の底にレアチーズ生地を敷き、上にマンゴーの角切りの入った固めのマンゴーソースが厚くのっています。
お味は、モロゾフのお得意の爽やかなレモン風味のレアチーズ生地に、甘く花のような香り高いマンゴーの味わいがぴったり合っていて、一緒に食べるとお口の中で「夏～
」というハーモニーが
ヌワラエリヤの紅茶とよく合って、「おほほほほ
」と笑いたくなってしまうおいしさでした。これで一人当たり￥２５０くらいなのですから（←しっかり４分の１ずつ食べたので）、ヴィシアちゃんやったね！というところでしょうか。
マンゴー味は今や定番で、コンビニデザートから高級ケーキまでいろいろ手を替え品を替えありますが、レアチーズとの組み合わせはわりと失敗が少ないような気がします。
その中でもこのモロゾフのケーキは、合わせたレアチーズのおいしさで一歩リードしていると思いました～。
夏限定とのことなので、近日中にまたリピートしておかなくては・・・。
-----おまけ-----
昨日のワイン・インプレッションで使用した「わかりやすいワイン・テイスティングガイド」の画像をアップします～。
harryさん、ウチはこれを恵比寿の「PARTY」で買いました。￥５２５だったかな？お安いのにとっても役に立つので、ぜひゲットしてみてください！
５×８センチくらいの小さいパンフレットです。
中はこんな感じで折りたたまれています。
ワインのうんちくがぎっしり・・・ぱぴりお必携のアイテムです（笑）。