Weblog喫茶 モンブラン

10年4000日やってるブログです!

高知市「マツヤ」四万十栗のモンブラン!

2017-03-07 14:27:49 | うれしいお菓子


お久しぶりです!

先週、ぱぴりおが高知市で用事があったので、いい機会と私もついて行きました。

高知に行くのは初めてです。
市内中心部のホテルに泊まり、ぱぴりおが用を済ませている間に一人でうろうろしましたが、小さな街なのでそれでだいたい回り尽くしてしまいました。

帯屋町というところにアーケード街があり、そこで「マツヤ」さんというケーキ屋さんを見つけました。



四万十栗という大粒で甘い和栗のモンブランを買って、ホテルでいただきました。
(ホテルなのでお皿がないのです)

マツヤさんは40年の老舗だそうで、このマロンペーストも穏やかな和栗のおいしさが楽しめますが、下のスポンジもキメ細かく、全体に上品な甘さでよくまとまっていてとてもおいしかったです。

地元の女子高校生が次々とやってきて、楽しそうにケーキを選んでいる、気取らない感じのいいお店でした。
四万十栗モンブラン、季節限定かもしれませんが、オススメです!
コメント (4)

今年もスタバのアップルパイを楽しむ

2016-11-08 14:33:21 | うれしいお菓子


毎年楽しみにしている、スタバのアップルパイ。

温めますか?と聞かれますが、
温めない方がりんごがジューシーでおいしいんです。

しかし、年々角度が小さく、値段が上がっていっている…(´Д` )

480円+税ですよ。うーん。

添えたのはティバーナのゆずシトラスティーです。

結構甘いので、アップルパイにはノンシュガーの飲み物の方がいいですね。

それではまた。^_^
コメント (2)

もう一振りが欲しかった。濃いリッチ塩キャラメル(森永プリン)

2016-10-12 20:28:53 | うれしいお菓子


キャラメルのお菓子、大流行中ですねー。
大好きな味なのでいろいろ買って楽しんでいます。
昔にはなかった塩キャラメルが、またおいしいですよね。

森永の「濃いリッチ塩キャラメル」プリンを見つけました。
ほほー、ロレーヌ岩塩使用だそうですよ。



カロリーは199kcal。
がんばって200未満に削ったのでしょうね…。



キャラメル色がうれしいですね。
食べてみると、さすがミルクキャラメルの老舗、クリーミーです。

ただ、塩キャラメルというならもう少し塩味が強くてもいいかな、と思いました。

せっかく「ロレーヌ岩塩」を使っているのですから、もう少し思い切ったらよかったのになー。

底にはカラメルソースが入っています。
キャラメルプリンとカラメルソースは味がかぶるので、違う味のソースにするか、いっそソースはなくてもいいかも、と思いました。

と、いろいろ注文をつけてしまいましたが、結構大きいサイズなのでキャラメル好きにはうれしいですよ!(^▽^)
コメント (2)

Pokoさんの魔法のケーキが届きました!

2016-03-11 20:54:54 | うれしいお菓子

かわいい5にゃんと、おいしい手作りパンやケーキのお話がいつも楽しい「わが家の天使たち」のPokoさんから、すばらしいケーキのプレゼントをいただきました!

Pokoさんは、時々ブログで5にゃんの写真を使ったクイズを出してくれるのです。
今回、なんと私が正解いたしまして、豪華賞品を頂戴しましたー。

その名も「魔法のケーキ」!

いちごのピューレが入っていて、もう、いちご尽くしのおいしさです。

いちばん上は、シフォンケーキのようにフワフワのいちごスポンジ。

真ん中はいちご風味のカスタード。

一番下の濃いピンクの層は、名前を初めて知りましたが「フラン」といって、ウィキペディアによると「スペイン語でカスタードプディングのこと」だそうです。
しっかり重めのプディングという感じです。

スポンジとカスタードとフランの3層が重なって、いただいたときの食感がいろいろ楽しめるのです。
まさに魔法のおいしさ…。

ケーキを美しくカットする方法もPokoさんに教えていただいたのですが、Pokoさんのようには上手に切れませんでした。ごめんなさい。(^^;

ぱぴりお・しゅんけいと、4人でニコニコ満面の笑みでおいしくいただきました。
Pokoさん、ほんとうにありがとうございました!

コメント (4)

コンビニドーナツ対決!新・セブンイレブンvs.ローソン

2016-01-22 22:47:38 | うれしいお菓子

セブンイレブンのドーナツが、
2016年1月19日にリニューアルされましたね。

好評なレビューも読みましたが、
ネットの友だちが「おいしくなかった!」と言っていたので、
どんなのかな?と私も食べてみました。

スタンダードでいこう、と、
「チョコオールドファッション」100円(税別)。

やるなら、コンビニドーナツ対決だ!と、
ローソンでココア生地の「オールドファッションホワイトチョコ」110円(税別)も買いました。
(同じプレーンな生地のオールドファッションで比べたかったのですが、私が行ったお店では売ってませんでした)

トップ画像の左がローソン、右がセブンイレブン。
大きさが違うの、おわかりですか?
重さを測ったら、

ローソン:100g、セブン:68g

けっこう違いますねー。

断面はこんな感じです。



セブンは、かなり「みっちり」してます。
ローソンのほうが、気泡が大きくて軽そうですね。

そして食べてみると…。

うわっ、セブンイレブン、ほんとにいまいちでした!


【セブンイレブン】

・生地が「もちもち」というよりは「もっさり」しています。食感がよくない。

・外側が、油を吸い過ぎていて、油くさくなってしまってます。

・甘さは控えめで、ローソンより甘くないです。これは以前のオールドファッションと同じ傾向ですね。

・半分にチョコがかかっているのですが、このチョコもあまりおいしくなかったです。なんだか、安いチョコの味というか。

・全体に、とても残念でした。これはもう買いたくない…。

・しかし、コーヒーとの相性は、ローソンよりよかったです。コーヒーの味を変えませんでした。



【ローソン】

・見た目どおり、生地はセブンイレブンよりずっと軽いです。ミスタードーナツより軽い。

・油くささはなく、わりと軽い食感です。

・セブンイレブンより甘いです。ミスドよりは控えめかな。

・ホワイトチョコは、私にはくどく感じました。ココア生地だけのほうがおいしいです。

・総じて、セブンイレブンよりおいしいです。といいますか、セブンイレブンのが残念過ぎでした。

・しかし、コーヒーと合わせると、コーヒーの味が少しとがってしまいました。



という結果でした。
私としては、ローソンの圧勝ですねー。

大きさは、68gのセブンイレブンくらいのほうがいいかな、と思うのですが、
この味ではちょっと…。

どうした、セブンイレブン!
早く「金のドーナツ」を作るんだ!

それではまた!(^^)/

コメント (4)

タリーズのデカフェに課題あり

2015-12-09 23:45:00 | うれしいお菓子

カフェインをたくさんは飲めない体質なので、
スタバなどでもデカフェ(カフェインレス)のコーヒーを頼むことが結構あります。

スタバでは、デカフェは作り置きがないことが多く、
コーヒーマシンで新たに作ってもらえる場合がほとんどです。
5分ほどかかりますが、いれたてを飲むことができます。
席まで持ってきてもらえます。

デカフェの豆なので、風味は普通の豆に劣りますが、
作り置いてある普通のドリップコーヒーよりおいしいな、と感じることも。

さて、今までタリーズのデカフェは飲んだことがなかったので、
試してみました。

タリーズのデカフェは、マシンで抽出するのではなく、
カウンターでコーヒープレスに豆とお湯を入れ、
砂時計と一緒に渡されて、時間が来たら自分でカップに注ぐ方式です。

写真の右奥に見える赤いのが、コーヒープレス。
注いだところで写真を撮りましたが、
カップの液面近くに、細かい砂のようなものが
写っているのがおわかりですか?

これは、コーヒー豆の粉。
コーヒープレスの金属フィルターの網目をくぐって
出てきてしまったようです。

なので、ひとくちめを飲むと、
ざらついた粉感が…。

途中は大丈夫でしたが、
底にも結構たまっていたので、
全部は飲めませんねー。

味は、スタバのデカフェよりもずいぶんおだやかで、薄いです。
コーヒー好きな方には、物足りないでしょうが、
デカフェをオーダーする方には、
もしかしたら薄いくらいが好まれるかもしれません。
これは好みによるでしょうね。

とにかく、粉が口に入ってくるのは
気持ちがいいものではありません。
改善してほしいですねー。

一緒に頼んだのは、キャラメルピーカンナッツのドーナツ。
オールドファッションドーナツの半分に、
キャラメルのアイシングがかかっています。

甘くなりすぎるかもしれませんが、
キャラメル味大好きなので、アイシングが全部にかかっていると
もっとうれしかっただろうなー。

あと、ピーカンナッツが少ししかのっていなくて
ちょっとさみしかったです。

タリーズ、もうちょっとがんばれー。



コメント (3)

いちばんふわふわなのは、ローソンのホットケーキ

2015-11-15 23:07:05 | うれしいお菓子

ホットケーキっておいしいですよねー。

いつのまにか、薄めに焼いた、
あまり甘くないパンケーキが主流になりましたが、
昔ながらのふかふかで厚い、きつね色のホットケーキに、
バターとシロップをたっぷりかけたら、
子供のころ大好きだったけれど絶版になった、
トラがバターになってしまう童話を思い出します。

コンビニ大手3社にも、小さなホットケーキがあります。
セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート。
薄く焼いた生地2枚で、シロップとマーガリンをはさんであるので、
ホットケーキのサンドイッチという感じですね。

3つを食べ比べてみたことがありますが、
いちばんふわふわで、甘いのはローソンです。
セブンイレブンとファミマは、もちもち系で、
甘さもローソンより控えめです。

セブンイレブンとファミマのは、マーガリンのみのようですが、
ローソンのは発酵バターが混ぜてあり、ちょっとバターの風味がして、
マーガリンがあまり好きではない私にはうれしいところ。

どのお店のも、生地にしみこまないように、
とろみの強いシロップが使われていまして、
このシロップの量が、ローソンのがいちばん多いです。

というわけで、私はローソンのを食べると
「ふわふわの、おやつの甘いホットケーキだぞ!」という実感が
いちばんありますねー。(*^_^*)

コメント (3)

雪見だいふく・モンブランがおいしいですよ

2015-11-09 17:24:19 | うれしいお菓子

雪見だいふくって、1981年発売なのだそうです。
初めて食べた時は感動しましたねー。

その雪見だいふくのモンブラン味が出たというので、
モンブランの名前を入れているブログとしては
試さないわけにはいきませんね!

さっそく買ってまいりました。
切ってみるとこんな感じの中身ですよ。
(上手に切れなくて、写真がアレですみません。)

これはなかなかおいしいです!

もちもちの皮の中には、
ちゃんと栗の味がするマロンアイス。
甘すぎず濃厚すぎないので、食べやすいですよ。
そして、真ん中に入っているモンブランペーストが、
一段階味が濃くて「当たり」感ありますねー。

雪見だいふくのいいところは、小さめのアイスが2個入っていて、
1個ずつ食べられることですね。
これが2倍の大きさだったら、ちょっと多い感じ。

また食べたいです。
おすすめですよ!

コメント (3)

スタバのアップルパイは温めずに食べてみて!

2015-10-18 18:47:53 | うれしいお菓子

秋も深まり、スターバックスでは今、季節限定のアップルパイが460円(税抜)で登場しています。

ホイップクリームを添えると+30円だとか。

このアップルパイ、実に好みなのですよ。
ごらんください、パイの中にはりんごがぎっしり。
余分なものは入っていません。

売っているアップルパイには、底の生地とりんごの間に、
スポンジケーキやカスタードクリームが入っているのが結構ありますが、
私はそういうのがとても残念なのです。

アップルパイは、パイ生地とりんごだけでシンプルに勝負してほしい!
ついでに言うと、パフェは底にコーンフレークを入れないでほしい!

スタバのものは、パイ生地についてはもっとおいしいお店がたくさんありそうですが、
りんごはジューシーでおいしいと思います。

スタバでは「温めますか?」と聞かれると思いますけれど、
温めない方がおすすめです。

温めたものと冷たいままのもの、両方食べてみたところ、
温めた方はパイの香りがよくなるのですが、かんじんのりんごの歯ざわりが
フニャフニャになってしまうのです。

冷たい方が、りんごがほどよくシャキシャキでジューシーなまま味わえます。
ぜひ、温めずにどうぞ。

ブラックのドリップコーヒーを合わせると、りんごの甘さがいっそう楽しめますよー。

コメント (4)

エンゼルパイミニでは小さいのだ!

2015-09-14 20:00:00 | うれしいお菓子

森永のエンゼルパイ、子供のころから大好きです。
当時は、中身が見えるビニールの包装に直径7cmくらい?のが1個入って、確か50円でした。

それがいつのまにか、じわじわと小さくなり、
やがて黄色い紙箱に小さいのが2個入って値段も高くなり、
最近ではこんなに小さな一口サイズのが、16個入った「エンゼルパイミニ」しか見かけなくなりました。

いや、一口サイズって食べやすいですけれども。
さびしいですよねぇ。
子供の頃のように、口の周りにチョコレートをつけて、ガブッといきたいんです。

検索したら、(昔と同じかどうかはわかりませんが)大きなサイズのエンゼルパイも作られてはいて、8個入りの製品を通販で売っているところがありますが、ほとんどがケース売りで、4000円くらいします。
いくら大好きでも、一度に100個は買えないなぁ。

コメント (5)

錦豊琳のきんぴらごぼうかりんとう

2015-02-17 16:45:26 | うれしいお菓子

お久しぶりです。
しゅんけいは受験勉強の追い込みで、家にこもって悪戦苦闘しています。
私が勉強するわけではないのですが、生活面のサポート係も何かと忙しいものですねー。

先日、ぱぴりおが東京駅の「日本橋錦豊琳(にしきほうりん)」のお店で、かりんとうを買ってきてくれました。
私たちの先輩に教えていただいた、きんぴらごぼう味のです。

これはおいしい!
ごぼうが練りこまれていて、七味がまぶしてあるんですよ。
お店の一番人気の品だとか。

一緒に、ねぎみそ味と野菜味も買ってきてくれましたが、きんぴらごぼうが一番おいしかったです。
ぱぴりお、ありがとう!

コメント (3)

復刻版ミスタードーナツ、おいしかったです

2014-12-02 21:17:13 | うれしいお菓子

ミスタードーナツに以前あった、プレーンなケーキ生地の
「ホームカット」「シナモン」「ココナツ」「バタークランチ」
の4種類が、期間限定で復刻発売されていると聞いて、外出の際に寄ってみました。
「ココナツ」「バタークランチ」は、税込118円が、ただいま税込100円セール中です(他2種は108円)。

左がバタークランチ、右がココナツ。
そうそう、昔ありました。いつの間にか、ココア生地のものだけになってしまっていたのですよ。

子供のころ、母親がホットケーキミックスで作ってくれていたような、「普通の」味わいの生地が、今はかえって食べやすくておいしいです。
クリスピークリームドーナツの方が、(できたてを食べたら)感動はあるのですが、あちらは2個はとても食べられません。

期間限定と言わず、ずっとおいてほしいなー。
お好きでしたら、お早めに行ってみてくださいね。

コメント (2)

ディズニーシーのおいしいクッキー

2014-05-15 16:54:20 | うれしいお菓子

ゴールデンウィーク中に、高校の遠足(笑)で東京ディズニーシーへ行ったしゅんが、おみやげをいろいろ買ってきてくれました。
その中のひとつが、このイースターバージョンのクッキーです。

とてもおいしいので、どこが作っているのだろうとラベルをよく見たら、ユーハイム製でした。
バウムクーヘンしか食べたことがありませんでしたが、クッキーもおいしいのですね。
今度ユーハイムでクッキーを買ってみようと思います。
しゅんしゅん、ありがとう!(^^)

コメント (4)

リンツのマカロン

2014-04-18 19:11:41 | うれしいお菓子

ごぶさたしてましたー。

前回の記事では、セバスチャン・ブイエのマカロンをご紹介しましたが、今日はリンツのマカロンです。
銀座から持ち帰ってくれたぱぴりおに感謝です。(^^)

リンツのマカロンは、透明なプラスチックの箱に入っていて、見た目にもとてもきれいです。
マカロンとしては小ぶりなほうでしょうか。
中のクリームは、チョコレートベースでちょっと重めなので、このくらいのサイズでちょうどいい感じです。
チョコ系のものがおいしかったですねー。

セバスチャン・ブイエもリンツも、それぞれにいいですが、うちでは今のところ「やっぱりレ・アントルメ国立のさくらマカロンが、おいしいね!」で一致しています。

コメント (5)

セバスチャン・ブイエのマカロン

2014-03-27 23:07:58 | うれしいお菓子

しばらく前の話になってしまうのですが、ぱぴりおがセバスチャン・ブイエのマカロンの詰め合わせを買ってきてくれました。
ありがたい、ありがたい。

うちは皆、甘いものには目がなくて、マカロンも大好きです。
愛らしい形も、色とりどりなところもいいですよね。
入っている箱もかわいいですねぇ。蓋は鮮やかなピンク色です。

このマカロンは、全体的に濃い目ではっきりした味と甘さでした。
フランスでの味そのままなのでしょうか。
小さくても存在感たっぷりです。(^^)
他にもいろいろユニークなお菓子があるそうですよ。

次回の記事では、また別のお店のマカロンをご紹介しますね。



コメント (6)