皆さんこんにちは!
季節の変わり目で体調を崩されていませんか??
これからの夏本番前に、
ブリーズベイホテル レストラン アルページュでは
「グリル&スパイス料理」バイキングを開催中です!!
スタミナがつく、夏にピッタリの料理の数々をご紹介していきます♪
マグロの薄造り、アイヨリソースを添えて
たっぷりのマグロにねぎとトマト、特製ソースがよく合います♪
豚の冷しゃぶ、キムチ味 特製スタミナソース
夏バテの時には、冷しゃぶが嬉しいですよね♪
ソースも特製のスタミナソースです!
アボカドディップのガーリックトースト、カナッペ風
サクサクのトーストにアボガドのペースト!とっても美味しいです!
カナッペとはフランス語で「背もたれのある長いす、ソファー」という意味です。
お席でゆったりと、楽しい会話の間に食べるのにピッタリですね♪
その他にもサラダと特製ローストビーフなど並びます。
もちろんフルーツや
デザートもたくさん並びます♪
ケーキやババロア、
ガラスの器が涼しげなゼリー、その他にも種類も豊富にご用意しています!
そしてメインのお料理達…
夏向けには沖縄料理の『ゴーヤチャンプルー』
そして
ホタテ貝の黒ゴマたっぷりブラックカレー煮込み
夏バテに良い、ゴーヤチャンプルー!
ホタテがいーっぱい入ったブラックカレー煮込みは香りもよく食欲をそそります。
白身魚(鰈)ミックススパイス焼き
若鶏のグリル、激辛チキンレッドカレー
白身魚と若鶏のグリルも食欲をそそるスパイシーな味。
ポークの皮付きじっくり煮込み『ラフティー』豚の角煮
仔羊のグリエ、バジル風味香草焼き
じっくり煮込んだ柔らかい豚の角煮は口の中でとろけます♪
仔羊のグリエは香りも良く食べ応え十分!!
日替わりパスタ
インドはパンジャブ地方のスパイシーなパンジャカレー
日替わりパスタはその日によって変わるので、お楽しみです♪
3品目のカレーはパンジャカレー!本場インドのパンジャブ地方のカレーです。
ナンもついていますよ♪
夏本番前にスタミナバッチリのお料理の数々…!!
その他にも
プロヴァンス地方料理主役『スタミナ』にんにくスープや
ハバネロスープ、具だくさんピザ、ちらし寿司などボリュームもたっぷり!!
バイキングなので好きなものを好きなだけお楽しみいただけます。
是非、ご家族、お友達、カップルなど皆様で
アルページュで楽しいランチをお召し上がりください。
●横浜ブリーズベイホテルのHPはこちら→http://www.breezbay.co.jp
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