こんにちは! ただち恵子です

政治と社会、日々の暮らしの小さな喜び。思いつくままに綴ります。

ランチタイム。サンドイッチ持参。

2024-06-14 20:02:52 | 私の食卓



コーヒーはセルフサービス。

赤いランプがついたら、水、またはコーヒーの粉をいれる。

いろんな飲み物、ティーバックを置いてくれてるけど、私はコーヒーばかり。

料金は、私の場合は月ぎめ。頻繁に通うので。

しっかり元をとらせてもらっています。

 

ここは、岸和田市内の日本共産党の事務所です。

明るくなかなか居心地のよいカフェコーナー。

 

お昼をはさんで用事があったので、家にあるものでサンドイッチ持参です。

スクランブルエッグときゅうり。

ツナとピーマン。塩と胡椒で炒めた、ご飯のおかずの残り。

「溶けるチーズ」を一緒に挟んで、少し焼きました。

パンと具が、バラバラにならないためのちょっとした工夫。

紫玉ねぎのピクルスとクリームチーズ。

そして、今年は大豊作のあんずのジャム。

 

 

3月半ばの花盛りのときの写真です。

たくさん実って、あんずとお砂糖だけの自家製ジャムになりました。

 

すごく簡単。

満足の今日のランチタイムでした。

 

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