２００９ ソレイユ ピノ・ノワール 旭洋酒

数日前のことになりますが、バス乗り継いで県庁前に降りて、
その日は珍しく桜山界隈を素通りしまして、大通りへと出たんですね・・・



途中、中古レコード＆CD店を覗いて、約束の時間まで時間稼ぎをし、
そしていつもの和食屋へお邪魔となったわけ・・・

というのも、新着の『ソレイユ　ピノ・ノワール』を開けたかったからなんですね！
しかも和食にあわせて飲みたかった♪

到着するなり、『鯖の南蛮漬け』『枝豆』はビールで流し込み、
店主氏と時節柄の挨拶を交わして一段落となりました。



そこへ自宅セラーに休ませておいた『ソレイユ　ピノ　２００９』が、K子さんによって届けられ、
ワイングラスにササッと注がれたわけです。



何時もと変わらぬ甘いバラの香りが立ちこめて、コレはイイと一言！
ラズベリーにイチゴの風味とスパイス系が乗っかって、
僅かですがリコリスのアクセントも見つけられます。

味わいは０７’的なガツンとくる渋み、タンニンはさほど無く、
シナヤカなフルーツが心地よし！

適切な酸度と溌剌とした果実味もいつも通り！
０９’も０８’の延長線上と見ました。

それを『アナゴの天麩羅』『カツオとヤリイカの御造り』
『温野菜のバジルソース』などと合わせまして、いつもながらの和風マリアージュ！



このワインの到着こそ、夏直前の楽しみとなりました！