２０１４ パトリック・サリヴァン グッド・モーニング・トム ピノ・ノワール

ひょんなことで、誘いに乗って『フェスティヴァン』にお邪魔をすることになった。
３００種類のワインが並んでいたそうだが、もちろん全部飲んだら大変だ。

まずは希少ニッポンワインを抑えておいて、即座にワイン・ダイヤモンズのブースへ走った。
小一時間も経っていたのだろうか？すでに『ルーシー・マルゴー』はなくなっていた。

あとは評判どおり、エティケットを見ても、誰のワインかほぼ分からず！だから順番に飲み込んでいった。



そこで驚いたのは、このピノノワールだ！
価格は６０００円ほどと聞いたけれど、このエロティックの香気と、ユルユルの癒し系はブルゴーニュではその値段では買えないだろう！
実に落ち着きと、精妙さが備わった熟成感だと思う。

ここでは敢えて詳らかにしないけれど、感覚的に極めて面白いアイテムだと思う！
さてワイン・ダイヤモンズさてさて・・・（笑）