ブルゴーニュはコート・ドールの中央に位置し、
コート・ド・ニュイでも屈指の香りと品格で、
他のアペラシオンと一線を画する、ヴィラージュこそ『ヴォーヌ・ロマネ』なんですね！
その『ヴォーヌ・ロマネ』を、ヴィラージュ⇒プルミエ⇒グラン・クリュと、
さまざまな造り手を、並べてみました！
その日、集まりました精鋭ワイン・ヒートは９名！
コチラもリキ入りまして、並べたワインは１１本！
流石のワイン・ヒートの皆さんも、２２時を過ぎた頃には『あと何本、残っているの？』
と、半ば泥酔宣言まで飛び出す始末でありました！
なぜか、一人張り切っていましたのが、遠路はるばる登場の安中S氏なんですね・・・
やはり、酷暑日連発の群馬の中での鍛え方は並じゃあありませんです！ハイ！
という事で、まずは驚愕のラインナップをご覧下さい↓
1.NV Champagne Ulysse Collin Blanc de Noir Extra Brut
2.2007 Chassagne Montrachet Les Chaumee Clos de la Truffiere Michel Niellon
3.2004 Rodano Bianco Toscana Tua Rita-Blind-
4.2006 Vosne Romanee Les Jachee Yve Bizot-Blind-
5.1998 Vosne Romanee Meo Camuzet
6.1998 Hermitage Tardieu-Laurent-Blind-
7.2007 Vosne Romanee Aux Marconsorts Domaine Dujac
8.2002 Vosne Romanee La Croix Rameau Francois Lamarche-Blind-
9.2002 Echezeaux Domaine des Perdrix
10.1997 Romanee St Viven Quarte Journeaux Louis Latour-Blind-
11.2002 Redigaffi Rosso Toscana Tua Rita-Blind-
という流れ・・・
よく見てください！ヴォーヌ・ロマネはヴィラージュ２本、プルミエ２本、
グラン・クリュ２本で合計６本です！
９８つながりで、タルデューローランのエレガント系『エルミタージュ』のブラインドで、
中盤を惑わします！
白ブラインドと最後のブラインドは、
マサル君大正解の『トゥア・リタ』サンドウィッチ♪
コレに、豪華５品のキュイジーヌとのマリアージュを絡めましての３時間！
個別のコメントは、またあとで・・・
では！
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高評価の０５’はこんな値段↓
コート・ド・ニュイでも屈指の香りと品格で、
他のアペラシオンと一線を画する、ヴィラージュこそ『ヴォーヌ・ロマネ』なんですね！
その『ヴォーヌ・ロマネ』を、ヴィラージュ⇒プルミエ⇒グラン・クリュと、
さまざまな造り手を、並べてみました！
その日、集まりました精鋭ワイン・ヒートは９名！
コチラもリキ入りまして、並べたワインは１１本！
流石のワイン・ヒートの皆さんも、２２時を過ぎた頃には『あと何本、残っているの？』
と、半ば泥酔宣言まで飛び出す始末でありました！
なぜか、一人張り切っていましたのが、遠路はるばる登場の安中S氏なんですね・・・
やはり、酷暑日連発の群馬の中での鍛え方は並じゃあありませんです！ハイ！
という事で、まずは驚愕のラインナップをご覧下さい↓
1.NV Champagne Ulysse Collin Blanc de Noir Extra Brut
2.2007 Chassagne Montrachet Les Chaumee Clos de la Truffiere Michel Niellon
3.2004 Rodano Bianco Toscana Tua Rita-Blind-
4.2006 Vosne Romanee Les Jachee Yve Bizot-Blind-
5.1998 Vosne Romanee Meo Camuzet
6.1998 Hermitage Tardieu-Laurent-Blind-
7.2007 Vosne Romanee Aux Marconsorts Domaine Dujac
8.2002 Vosne Romanee La Croix Rameau Francois Lamarche-Blind-
9.2002 Echezeaux Domaine des Perdrix
10.1997 Romanee St Viven Quarte Journeaux Louis Latour-Blind-
11.2002 Redigaffi Rosso Toscana Tua Rita-Blind-
という流れ・・・
よく見てください！ヴォーヌ・ロマネはヴィラージュ２本、プルミエ２本、
グラン・クリュ２本で合計６本です！
９８つながりで、タルデューローランのエレガント系『エルミタージュ』のブラインドで、
中盤を惑わします！
白ブラインドと最後のブラインドは、
マサル君大正解の『トゥア・リタ』サンドウィッチ♪
コレに、豪華５品のキュイジーヌとのマリアージュを絡めましての３時間！
個別のコメントは、またあとで・・・
では！
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高評価の０５’はこんな値段↓
 ロマネ・サン・ヴィヴァン レ・カトル・ジュルノー［2005］ルイ・ラトゥール 価格：37,590円（税込、送料別） |