先日のラック+T澤のスペシャルワイン会のラインナップの中で、
97’シュヴァリエ・モンラッシェ ルフレーヴに触れないわけにはいかないでしょう。
もちろん、ルフレーヴのフラッグシップはモンラッシェですが、
そのワインの希少性にかかっては跪いても飲めません!
とすれば、シュヴァリエ・モンラッシェが現実的には筆頭リューディーと言えるでしょう。
本当に久しぶりです!
このシュヴァリエは正に小型モンラッシェ♪
確かに、そのスケール感を比べれば、アレクサンドル・デュマをして跪かせたモンラッシェに一日の長があるでしょう!
しかしながら、その繊細さ、その沸き立つような香りの華やぎ・・・
それは正しくシュヴァリエの真骨頂と言えるでしょう!
10年の歳月で練れた高貴な芳香を漂わせる97’シュヴァリエ・・・
美しい黄金の輝きを持ち、わずかにエッジはオレンジのニュアンスが・・・
ノーヴルなヴァニラのトップにミネラリーなアクセント!
サンザシ、へーゼルナッツに特徴的なマロングラッセを見つけ出しました。
染み渡るようなイエローフルーツ!
繊細で壮麗なレースのような酸味はシュヴァリエだけのもの・・・
これを宝物と言わずして、何を言う?
PS:拙者、これからアル場所へ出かけます!
事の顛末は後ほど!では・・・
97’シュヴァリエ・モンラッシェ ルフレーヴに触れないわけにはいかないでしょう。
もちろん、ルフレーヴのフラッグシップはモンラッシェですが、
そのワインの希少性にかかっては跪いても飲めません!
とすれば、シュヴァリエ・モンラッシェが現実的には筆頭リューディーと言えるでしょう。
本当に久しぶりです!
このシュヴァリエは正に小型モンラッシェ♪
確かに、そのスケール感を比べれば、アレクサンドル・デュマをして跪かせたモンラッシェに一日の長があるでしょう!
しかしながら、その繊細さ、その沸き立つような香りの華やぎ・・・
それは正しくシュヴァリエの真骨頂と言えるでしょう!
10年の歳月で練れた高貴な芳香を漂わせる97’シュヴァリエ・・・
美しい黄金の輝きを持ち、わずかにエッジはオレンジのニュアンスが・・・
ノーヴルなヴァニラのトップにミネラリーなアクセント!
サンザシ、へーゼルナッツに特徴的なマロングラッセを見つけ出しました。
染み渡るようなイエローフルーツ!
繊細で壮麗なレースのような酸味はシュヴァリエだけのもの・・・
これを宝物と言わずして、何を言う?
PS:拙者、これからアル場所へ出かけます!
事の顛末は後ほど!では・・・