伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

カラマリフリット(烏賊フライ)

2014年07月18日 | 料理
烏賊の事をイタリア語でカラマリ・・・
覚えやすいのでかなり昔のことですが何回か旅行した時に
地中海の海辺の漁村でもローマの街中でも「カラマリ!」と叫べば
日本人にも発音しやすく間違えられることもなくレストランでアンチパストにありつけた想い出が(笑)
所変わって烏賊のから揚げですが今の我が家では前菜ではなくてれっきとしたメイン

菜園から収穫したじゃがいもですがせっせと食べたり差し上げたりしたので残りわずか・・
小さいのを集めてポテトサラダにして・・・