肉団子の甘酢和え

こちらは台風に直撃されることもなく穏やかな朝を迎えましたが
悲惨な被害に遭われた皆様には心からお見舞い申し上げます。

菜園のピーマンも収穫出来るようになって
野菜中心の食卓ですが肉団子は揚げてからピーマンを炒めて
最後にお酢を利かせたあんで和えてみました！
かぼちゃ煮はいつも箸が進まないので残ったものはリメイクしてまた出すことにしますので