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一文字 寅 の 「風菜園(かぜさいえん)」 

「天に星。地に花。人に愛。」 風に乗って、日々の所感を「風菜園」から発信してまいります。

今日はどんな気持ち!? 「寒いうちにキムチ鍋!」のキムチ   2/22

2012年02月22日 20時47分45秒 | 『食』べる門には福来たる

( 「キムチ鍋定食」 ゆう ) 2012/2/22  12:45

■2012/2/22(水) 曇のち小雨

「にゃーにゃーにゃーと今日2月22日は猫の日です。」

朝のラジオから民放ばかりでなく

NHKのラジオからも

そのメッセージが流れていた。

そんな2が並ぶ日は、個人的に特別の思いがある。

 

丁度2年前

 平成22年2月22日は、

先輩に食事をごちそうになり、

最後に好物の善哉までごちそうになった日

にゃーにゃーにゃーは、私には甘い叫びにも等しい。

善哉・もなか・羊羹・しるこ・大福餅・きんつば・餡まん等々

私は、大の甘党で、 日本酒に負けないくらいあづき類が大好き。

いつも会社の売店で、きんつばや大福を買うと店長は毎回にっこりして

「甘い物食べると頭の疲れがとれますからね~」なんて言いながらレジを通す。

文具を買いに売店に行って 「今日は、大福が入ってますよ~」なんて声がかかるものだから

大福とお茶を買って席に戻って肝心の赤ペンを買い忘れたことに気づく始末だ。

と 2月22日は、私にとっては「個人的な甘党の日」なのだが、この私

実は辛い物も甘い物に負けず物凄く大好きと来ている。

熱々大好き、ギンギン冷え大好き、

甘いのも辛いの大好きと

こと食べ物に関しては

全天候型なのだ。

 

ということで、今日の昼は、「キムチ鍋定食」で汗をかいた。

もうすぐ暖かくなりそうな気配を感じたから、

暖かくなる前に食べておこうかにゃ!と

そんなキムチの猫の日だった。

 

(寅)

 

 


足らない時は 「樽酒」 たるを知るってことかな   2/21

2012年02月22日 00時03分35秒 | みんな~愛『酒』てるかい

( 長龍 「吉野杉の樽酒」)

 

 

「エポックかつらぎ店」で買ったのは、隣り町 広陵町の長龍蔵の代表酒 「吉野杉の樽酒」

冨嶽三十六景のラベルで、かなりポピュラーな酒だから 知っている人も多い。

日本初の瓶入り樽酒というから この手の酒のパイオニアだ。

酒米は、アケボノで70%磨き 純米酒じゃないけれど

 吉野杉の香りがして 料理を選ばず 

冷やして グビッと飲むのに 

適している。 

 

足らない時は、「樽酒」 

これ、たるを知るってことかな

偶然にも日付が、去年の私の誕生日だった。

 

(寅)