一文字 寅 の 「風菜園(かぜさいえん)」 

「天に星。地に花。人に愛。」 風に乗って、日々の所感を「風菜園」から発信してまいります。

ゴッホだったらどう描いただろう? ひまわりと氷いちご 【福岡・別府】 7/14 -③

2019年07月19日 21時45分30秒 | プロも驚く『甘党』宣言!

(  ひまわり「あまおうかき氷」 福岡・別府『そふ珈琲』 )

 

 

■2019/7/14(日)

六本松の天婦羅「渡なべ」で腹ごしらえも終わったところで、時刻は20時半

雲の間から時折覗く月夜の車道に沿って西へ歩くこと6~7分 

別府(べふ)の「そふ珈琲」が近づいてきた。

 

 

暗い夜道の先に白い外壁と店の温もりを感じさせる橙色の灯りが漏れている。

そして「氷」の手書き看板が、表に出され、梅雨とはいえ

夏メニュー開始のお知らせをしていた。

 

 

店に入るなり自分でも珍しく、いつものコロンビア・HOTでなく「アイスコーヒー」を注文していた。

決して気温は高くはなかったが、湿度が高く中途半端にムシムシして喉が渇いていた。

それともう一つは、カウンターに飾られていたひまわりが

そうさせたのかもしれない。

 

 

アイスコーヒーを飲み終え、迷いつつも、昨年食べ逸した「あまおうかき氷」を注文

かつて「シティ情報FUKUOKA」の表紙を飾ったあまおうかき氷は、

まずこの店を最初に有名にした限定メニューでもある。

 

「そういえば 去年は食べてもらってなかったですね」とマスターに言われ

えっ、そんなこと頭に入ってるなんて怖いな 内心ギクリとした。

「今年は、熊本の最高級生クリームをトッピングできますよ」というオススメに

「じゃあ、それを頂きます」とお願いした。

 

 

『ひまわりと氷いちご』

もし現代にゴッホが居て、憧れの日本に来てくれたら

是非描いて欲しい素材だ。

 

そんな名画にもできそうな素材を

こぼさないようにスプーンで刻み味わいながら

季節が夏の入口に差し掛かったことを美味しさで知った夜

ゴッホだったらこのひまわりと氷いちごどう描いていただろう・・・

 

(寅)

 


博多にはまだ「天ぷら」があったな  【福岡・六本松】 7/14 -②

2019年07月18日 21時30分00秒 | 『食』べる門には福来たる

( 「天婦羅定食」 渡なべ )

 

■2019/7/14(日)

六本松の「住吉酒販」で角打ちを終え、建物を出た時にはあたりは真っ暗

さてお酒は呑んだが、なんだかお腹がすいた、思いついたのが

何か月か前、TVで取り上げられていた 豚骨地帯博多に

敢えて喜多方ラーメンで支店を出店した

「とら食堂」

 

店の前まで足を運んだが、

店の前のメニュー・写真を見ても

醤油ラーメンには食欲がそそられなかった。

「違うのにしよう」と瞬時に思い、今回は見送り。

 

そういえば、先日のブログ・博多の食で、書き忘れていたのがあったことに気づいた。

「そうそう、博多に来たら天婦羅定食だ」

天婦羅ひらお や だるまの天ぷら に代表される

揚げたての大ネタをポンポンと置いてってくれる

博多の天ぷら定食

 

 

ということで、その「とら食堂」から20mほどの近しい処の新店「渡なべ」

天婦羅定食を頂いた。結構軽いライト感覚の天ぷら

いかの塩辛も少量だが用意されて満足

 

どうも私が最後の客だったようで、私が入店してまもなく看板(closed)になった。

時計を見ると20時になっていた。 支払いは、初のpaypay利用。

  

遅い博多入りとなったが、小雨も止み 日本酒に 天ぷらに さ~て次は

博多の夜は美味しいな~

 

(寅)

 


「若波」がお好きでしょ  【福岡・六本松】 7/14 -①

2019年07月17日 21時15分30秒 | みんな~愛『酒』てるかい

( 「住吉酒販」六本松  マリエちゃん&ユウカちゃん )

 

■2019/7/14(日) 小雨のち曇り

 

傘が邪魔だな~、わずかな小雨に福岡行きを躊躇(ためら)ったが、晴れ男を自負してることもあり

案外行けば止むかもしれないと思いつつ、博多に着いたのは夕方だった。

小雨模様は止んで曇り空に変わっていた。

 

 

夕方、早速、日本酒で喉を潤すことに

以前九州大学の教養学部だった敷地跡にできた建物に

TSUTAYAが入りその横に「住吉酒販」が出店していて、今回2度目の来店

 

 

私がカウンターにカメラを向けると「ちょっと待ってください。手ぶらもなんなので」と奥の棚に行って

「若波」を手にしてくれたので、二人の写真を撮らせてもらった。

マリエちゃんとユウカちゃん

私が、大川の酒「若波」ファンだと知ってのこと

別に指示したわけでないのに

その心遣いが嬉しい。

 

先日、「若波酒造」の今村友香(ユカ)さんが、お店に来店した際

「ユウカって名前ユカに似てることで話が盛り上がったんです。

友香さん素敵でした」と話してくれた。

 

 

 

 

滋賀の「三連星」と佐賀の「古伊万里」を頂いて

店を出たころには、満月に近づいているまん丸なお月様

 

 

明日は博多山笠、追い山は、雨無しでいけそうだ。

 

(寅)

 

 

 


きっと 夏が来~れば思い出す 

2019年07月14日 09時35分30秒 | みんな~愛『酒』てるかい

( 「尾瀬の雪解け」 京都・サケホール益や )

 

 

今年は、梅雨入りが遅かった分まだまだ明けそうにない梅雨空

長雨とのおつきあいもそこそこに京都で「尾瀬の雪解け」

尾瀬の雪解け(群馬)は、5月の末から6月初頃らしい

丁度その頃から姿を見せ始めるのがこのお酒

 

 

龍神水仕込みのそこはかとないオゼユキの味わいに

すっぽり気分を良くした夜

 

夏が来~れば思い出す ♪


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(寅)

 


福岡愛を計るなら外せない福岡の食 「うどんwest」

2019年07月13日 10時25分30秒 | 『麺』食い人間なんだよな

( 「うどんwest」のかき揚げうどん )

 

 (前述を受けて)

福岡愛を計るなら私だったらどうするだろう?

もし自分が親善大使の面接官ならどんな質問するだろう?

考えてみた。少しばかり不真面目に捉えられるかもしれないが、

「3分時間をあげるから福岡ならではの食べ物について語ってごらん」

きっとこんな質問をして、美味しく楽しく福岡の食を語り私を唸らせたら合格だ。

 

豚骨ラーメンに始まり博多の屋台料理しかり、かしわおにぎり、ゴマサバの刺身、

もつ鍋、鶏皮焼鳥、水炊き、ごぼ天うどん、博多餃子、ブラックモンブラン

トータルでしゃべっても良し、ラーメンに特化しても良し

自分だったら 博多うどんについて3分しゃべるかも

食べ物を通して思いを伝えるというのも一考だろう

 

ということで、博多のうどんで外せない店が「うどんwest」

大阪・難波の居酒屋で、福岡出身の女将さんだったので、

私が「牧のうどんとか美味しいですよね」と言ったら

「ごめん。私は、うどんはwest派やけん」とピシャリ

根強いファンがいることを改めて思い知らされた。

 

「ごぼう天うどん」もだけど もう一つの人気が写真の「かき揚げうどん」

注文してから揚げてくれるかき揚げのサクサクホクホク感がとても美味

 

その「うどんwest」 関西に出店するかも という噂に

ほくそえんでいるのは、きっと私だけではないだろう。

 

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(寅)

 


その一言が自身の道を閉ざしたかもしれない 「田上真理子」

2019年07月12日 23時05分30秒 | 「所感」もろっもろ~

(  田上真理子 )

 

2019/7/12(金)

連日の雨模様、外の景色とカレンダーを交互に眺めながら、今頃山笠の博多は山笠のシーズン真っ最中だよな

丁度1年前の今日12日は、猛暑の博多に集団山見せを見物に行っていたことを思い出していた。

( 2018/7/12  博多山笠集団山見せ 冷泉町 )

 

ただ博多祇園山笠のクライマックスである15日の追い山に関しては、

行ったのが2012年だったからいつの間にか7年も

ご無沙汰していることになる。

 

 

あの時は山笠が終了した後、眩しい太陽と雲一つ無い青空が広がって迎えた朝

その日(7/15)に福岡は梅雨明け宣言したのが印象的だった。

今年は、三連休に重なり曜日の並びもいいので

追い山見物行きを迷っているが、

天候がイマイチ、どうかな~

 

さて、話は少し変わるが、福岡絡みで所感を・・・あれは確か6月末、今から2週間ほど前のこと

TVのチャンネルを変えている際に 福岡の話題に触れていたのでチャンネルを止めた。

「有吉の反省会」という番組だったか?  田上真理子という一人の若い娘が、

「福岡親善大使を2年間務めましたが、福岡愛は少しもありませんでした。

東京でオーディションも受けたけどどこも受かんなくて、

唯一引っかかったのが福岡親善大使だったので

親善大使をしてましたけど、

福岡への愛着は少しもありません、今も。

東京で芸能活動したいのになんかずるずると福岡にいついしまって」

みたいな発言内容が飛び込んできた。

 

正直、これを聞いたとき、「この娘正気か?」と驚いた。真っ先に思ったことは

たぶん福岡親善大使の選出ともなれば市長もしくは市幹部の面接を受けて

選出されたと思われるが、こんな福岡愛のかけらもない娘が

面接官を騙して選出されたこと また騙されてしまったこと

 

それとこの暴露が、自分を選んでくれた人ばかりか

今まで手を振り声援を送ってくれた多くの人たちに

どれだけ衝撃を与えたか 計り知れないことだ。

 

同じく番組に出演していた博多大吉にも

「大吉さんだって福岡を捨て東京に出て来たじゃないですか」

と話を向ける始末。当然大吉も怒りの表情が収まらないのが読み取れた。

案の定、その後プロダクションにも本人にもクレームが殺到、火消しに追われていると聞いた。

 

 

暴露とは爆弾に等しいもの

墓場迄持っていけ!とは言わないが

暴露するにもタイミングがあると思う

爆弾と同じで爆発させるなら被害が及ばない時と処

暴露しても許されるのは、その人が大物になってからだろう

回顧録として話されるのならエピソードとして受け取られるだろうが

彼女は、最悪だ。まだこれからキャリアを積んでいかないといけないなのに

今回の件で、まだ残されていたかもしれない道を早々と自分でふさいでしまった。 

 

福岡に限らず、至極当たり前のことだが親善大使は、本当に地元愛を持った人を選ぶべきだろう。

彼女、鹿児島の出身だとか 他県出身でも芸能界はじめサラリーマン・OLにも福岡LOVERはたくさんいる

 

そういえば昔、鹿児島に行っ際、「鹿児島県人は、福岡なんて眼中になか

関西もお呼びじゃなくて 見とるのは東京と地元だけ」と聞かされ驚いたが 

そもそも今回この事のベースはここにあるのかもしれない。

 

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(寅)

 


今年は、デヴィ夫人がこの坂道と教会を訪ねていた。 坂の町・函館

2019年07月09日 19時05分30秒 | みんな~愛『酒』てるかい
 
路面電車に坂と教会 ここは北の長崎みたいな街だ。 ~ぶらり函館(7)
  ( 坂と教会 函館 ) 函館朝市を見学し、お腹いっぱい気分になった後、駅前に戻りバスセンターで「電車・バス一日乗車券(1000円)」を買った。電車のみなら600......