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天神様の細道が 今では白日(ホワイトデー)に通じる随分広い道になりました。3/13復刻ブログ 第三十二話 今や日本で知らない人はいない「ホワイトデー」は福岡・天神から始まった。 『鶴乃子』( 銘菓「鶴乃子」 石村萬盛堂 ) 2/......
そういえば今週末が「天心」の蔵開きだったよな・・・復刻ブログ 第二十九話 毎年3月から4月にかけては、いろんな酒蔵から あるいは酒販店から「蔵開き」や「利き酒会」「新酒の会」など様々なイベント開催だよりが、舞い込みま......
( 雑誌pen掲載頁と「深山菊」特別純米)
■2017/3/8(水)
2013年の夏、日本酒を目的に、飛騨高山の歴史ある街並を巡った。
昔ながらの街並の中で、東広島(西条)のように複数の酒蔵が、
接近していて、飛騨は酒どころなんだと改めて感じた。
一人旅の為、泊まりこそしなかったが、K先輩のアドバイスで
日本を代表する高級有名旅館 平野屋「花兆庵」の
(有巣)女将さんにご挨拶し、直営の酒蔵
舩坂酒造と直営レストラン
「味の与平」へ立ち寄り
深山菊や甚五郎といった日本酒で飛騨牛を堪能した。4年前のことだ。
今年の年明け、年末を飛騨のその旅館で過ごされたそのK先輩から
届いた日本酒が、その舩坂酒造の「深山菊」特別純米だった。
そして2月に発売された雑誌penの日本酒特集で
コクを感じる日本酒部門の最高位(三ツ星)に
掲載されていたのが、なんとその酒
以前私のブログの中で、『飛騨に咲く花「深山菊」』と
紹介させていただいたこの酒だが、
春を待つこの時期の
嬉しい知らせに
『歓びに咲く花 深山菊』
とでも記しておこう。
この酒を知ったきっかけから ストーリーめいたものを感じているだけに
今回の最高位(☆☆☆)評価は、私としてもとても嬉しい。
http://blog.with2.net/link.php?1601745
(寅)
日本酒には 鬼もいれば 福もいる 大切なのは呑まれないこと復刻ブログ 第二十八話 恵方に立ち塞がった 「赤鬼・青鬼・森羅万象」 一文字斬り 【大阪・新深江】(鬼山間(おにやんま)他 大阪・新深江「SADAIC......
( 「千代むすび」しゅわっと空 & 「三井の壽」バトナージュ)
■2017/3/4(土) 晴
連日、政治家まで巻き込んだ森友学園のニュースで
騒がしくなってきた大阪・豊中
(ただでさえ、大阪空港からの飛行機離発着でうるさいのに
最近は、取材のヘリが飛んで更に騒音がひどいのだそうだ。)
本日、立ち寄ったのは3月にランチメニュー改編があった
トラットリア 『ジ メルカート』
先日のTV出演で、益々忙しくなったそうだ。
森友学園は割と近くにあるらしいが、そちらの関心はなく
昼から美酒美食する方が、断然いい。
ボリューミーな魚介料理をアテに昼酒できる幸せ
青い空に向かって しゅわっといきたいもんだ。
http://blog.with2.net/link.php?1601745
(寅)
何十年ぶりだろう? ここに立ったのは・・・ かつて鯨で栄えた海峡の街「下関」 【山口・下関】2/21( JR下関駅前 釜山門) ■2016/2/21(日)今日の小倉は、全国から抽選で選ばれたランナーたちが集結する「北九州マラソン」・小倉競馬場で開催される重賞レース「小......
▲1年前の復刻ブログ
京都と並んで福岡の宿不足は強烈、昨年は、頼みの
小倉も空いてなくて、関門海峡を渡った下関の地を
実に小学生以来踏むことになった。
(寅)
銀河鉄道999が頭上を走る 夜の小倉はファンタスティック 【北九州・小倉】2/20( 北九州モノレール 銀河鉄道999 小倉駅 ) ■2016/2/20(土) 小雨のち曇 「李白」片手に博多から500系新幹線こだまに乗って今度は夜の小倉......
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韓国家庭料理『菜』 祝四周年 ! ・・・春菜忘れそ 【大阪・長居】3/2復刻ブログ 第二十六話 今夜はまったりと いや マッコリといきましょう!! 祝開店3周年! 韓国家庭料理『菜』 【大阪・長居】3/2( 祝三......
▲1年前の復刻ブログ
■2017/3/2 (木)
2017.3.2、本日 区切りの5周年
おめでうございます。
美味しい 韓国家庭料理で 長居にもっと長居してください。
(寅)
鉄の都 北九州での昼だから 「鉄なべ」ランチ 【北九州・小倉】2/20( 「鉄なべ」ランチ 小倉・魚町 ) ■2016/2/20(土)阪神百貨店で、前述の日本酒「会津ほまれ」と菓子を手にし新大阪駅へ既にホームに入っていた10時59分発......
麺食いするなら一度はおいで 口福になる街 よかとこ福岡 2/20( JR西日本冊子「西Navi」 新幹線車中 ) 新幹線に乗る際 手にしたJR西日本冊子の表紙を飾っていたのが博多うどん実は、福岡はうどん屋の数の方がラーメン屋よ......