violaの美味しい風景


スローライフと気負わないで、美味しい情報を日記の中で紹介していきたいと思います。

1月11日のお弁当

2007年01月11日 | お弁当
キッチンガーデンのお世話、お料理を画像撮る余裕がないので、久々にお弁当画像載せてみました。ブログで紹介されているみなさんのお弁当って、素晴らしいものばかりで、料亭のお弁当のように盛り付けのセンスが光るので、ありふれた私作では恥ずかしいですが(^^ゞ

ひとつだけ自慢♪
芽キャベツが光っていませんか?
なかなか大きくならないけれど、キッチンガーデンで採れた芽キャベツを茹でたものです。

画像のものは小さいほうで市販されているものの半分位の大きさです。大きいもので2cm位、たくさん数はついているのですが・・・

・南瓜煮物、高野豆腐、インゲン添え、紅サケ(まとめて焼いて冷凍保存したもの)
・メンチカツ、粗きりキャベツと芽キャベツ茹でたもの、家でつけた黒酢らっきょ



最新の画像もっと見る

10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (りつこ)
2007-01-11 20:35:29
ヴィオラさんのお弁当はいつも、すばらしいですよ。
朝の忙しい時いろんな種類作られて、栄養のバランスもいいように。。。
芽キャベツもお弁当に入れられるようになったのですね。
返信する
Unknown (GK)
2007-01-12 00:54:39
 芽キャベツ、小さくても収穫できるほどになれば
 ウチのプチヴェールはピンチかもです。
返信する
Unknown (ヴィオラ@viola)
2007-01-12 10:18:13
りつこさん
いつもありがとうございます。
芽キャベツはキャベツ栽培より手ごろかもしれません。
少しずつ収穫できますし・・


GKさん
収穫に感謝ですね。
ところで、収穫終えたらお仕舞ですかね?

プチヴェールは、どうしたのでしょうね?
返信する
Unknown (GK)
2007-01-14 09:55:40
 プチヴェール、やばいです。気温が下がったときには葉が赤紫になってしまって…。まだ、収穫のメドはまったく立っていません。
返信する
Unknown (ヴィオラ@viola)
2007-01-15 10:51:46
プチヴェールは霜に弱いのですね。

ビニトンネル栽培でも、したほうがいいのかしら?
返信する
Unknown (卯月)
2007-01-15 11:48:32
ヴィオラさんのお弁当、普段のお料理、どれもセンスがあってステキですよ。
返信する
おべんとう ( Heyモー)
2007-01-15 20:28:49
メキャベツのお弁当ですね、
この画像の中で一番彩度の高い芽キャベツ視覚的にも最高のアクセントになっていますね。
ナイスショット!!
返信する
Unknown (ヴィオラ@viola)
2007-01-17 12:03:11
卯月さん
嬉しいわ~。たとえ、お世辞でも(^^ゞ
いつもありがとうございます。

Heyモーさん
撮影がお仕事のHeyモーさんに誉めていただいて嬉しいです。やっぱり、お世辞でものりやすいヴィオラでした(笑)
返信する
Unknown (たけ47)
2007-01-17 18:05:48
沢山のお弁当のおかずですね。
これってヴィオラさんのお弁当なんですか?
メキャベツは茹でて弁当に入れるのも良いですね。
マヨネーズで食べると美味しそうです。
早速妻に言ってみますヨ
返信する
Unknown (ヴィオラ@viola)
2007-01-18 20:12:37
私のではなく夫です。
使い勝手の悪いお弁当箱で、結構たくさん入ってしまいます。ご飯いれは別なんですよ。
夫が自分で買ってきたので、中々買い替えは出来ず・・・
返信する

コメントを投稿