violaの美味しい風景


スローライフと気負わないで、美味しい情報を日記の中で紹介していきたいと思います。

ブロッコリーとタジン鍋

2010年10月01日 | バラ
メインは鍋やフライパンで、付け合せのブロッコリーはタジン鍋で容易にできます。
小房に切り、洗った水分をつけたままタジン鍋に入れ、塩を振り、フタをしてレンジ加熱６分でＯＫ。レンジの機種やブロコリーの量、固さの好みで加減。


身体に優しい食品

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