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うっきーマウス
ゆるーい不治の病とゆるーく闘いながら、来客の為に料理やお菓子を作ったり・・・
ゆるーいマダムうっきーの
気ままな日常を綴っています
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ぷぅさんとデートなり〜
いただきものの話なり~
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2023-09-30 23:09:26
火曜日は国立劇場で
「妹背山婦女庭訓」
で観た後、ブログ友の
ぷぅさん
と待ち合わせをしてたの。
4時に東京駅に着けるはずだったのに、何故だか2駅も乗り越してしまった。
何やってたんだろ。
20分ほどの遅刻よ。
ほんと、申し訳なかったわ〜。
今回は友の家に泊めてもらうことになっていたので、10時までには帰りたかったの。
って!門限かよ!(笑
というわけで、夕飯のスタートも5時。
ぷぅさん
がレストランをピックアップしてくれて、私が選んだのは串揚げ屋。
案内された席はカウンターで、テンションが上がったわ。
まずは前菜。
だし巻き玉子、明太子のポテトサラダ、自家製鶏ハム。
ポテトサラダが美味しかったな。
さぁ、揚げてもらいますよ。
和牛だったんだけど、これがまぁ柔らかい。
最後お腹が大丈夫なら追加で頂くー!と決めてました。
松茸と鱧。
今シーズン2回目の松茸でした。
香りがええねぇ。
鱧はでっかい骨が1本そのままいた。
ああ、ときどき当たるんだよね。
これがなきゃ鱧は大好きな魚なのにな。
ムカゴと銀杏。
それぞれをフライと素揚げの2種。
私、銀杏好きなんだよねー。
フライの方が美味しかったな。
↓これはサバだったと思う。
胡麻を衣にして揚げてあったわ。
香ばしくて、サバ特有の臭みも気にならなかった。
海老ね。
ちっちゃいけど、何やら特別な海老や言うてたなぁ。
もう忘れてもうたわ。(笑
頭は取ってあったのに味噌は残して一緒に揚げてくれてあったの。
どうやって揚げたんだろ。
さすがの火の通り具合、プロの仕事やねぇ。
何だったか思い出せないのがコレ。↓
中身は忘れたんだけど、鰹節を衣にして揚げてあったの。
この衣、めちゃくちゃ美味しかった!
ウチは揚げ物をしないからあれだけど、真似したいと思ったよ。
素人がやったら剥がれて終わりかなぁ。
どうやって揚げるんだろ。
あ、どうやって揚げるんだろと言えば、ウズラの玉子。
めっちゃええ感じの半熟だったのよ。
揚げ玉子、あんな完璧な半熟は初めて食べた。
2本ほど写真を撮り忘れてるんだけど、計10本、〆は紅はるかのコロッケ。
さつまいもは苦手なんだけど(食べられないわけではない)、トリュフの香りがかなり強かったので大丈夫だった。
が、これが思いの外お腹にグッと来てしまい、もう入らん。
最初に食べた牛肉に戻りたかったのになぁ。
いやしかし、カウンターで揚げたての串揚げを食べるって楽しいのう。
やっぱり揚げ物は人に揚げてもらうに限るね。
ご飯はちりめん山椒ご飯か、お茶漬け。
私がお茶漬けを選択。
お腹いっぱいだったのに、何故か完食。
くーっ、楽しかったし、美味しかったー。
関西弁のおばちゃん2人がえらい勢いで喋って食べてたから、お店の人も呆れてたんちゃうかな。
↑早い時間だったのでそれほど迷惑ではなかったと思う。
ハハハ。
場所をタリーズに移して、2時間ほどお喋りしとりました。
ここでも
「迷惑を掛けては...」
ということで、誰もいなかったテラス席を選んでね。(笑
この日は4時間半くらい弾丸トークしてたかな。
スッキリした。
満足満足で、お別れ出来たー!
もうね、この明日には忘れてしまう会話が必要なのよ。
生活のバランスを保つためにね。
またしばらく穏やかに暮らせそう。
ふふふ、お付き合いありがとうございました。
お会い出来るだけで嬉しいのに、私の大好物のクッキーを沢山持って来て下すったの。
「ACACIER」
のクッキー、大好きなのよ。
特に丸いケースのチーズクッキーに目がなくて、彼女と会う時はいつも
「持って来てくれないかなぁ」
と思ってたりする。
ど厚かましいちゅうねん!
前回に引き続きクッキー缶(色違い)もあったの。
実は...昨日缶を開けて、もう全部食べちゃったの。
美味しかったー。
どんだけ食い意地張っとんねん。
ハハハ。
なんつうのかな、変な香料(これが一番気になる)も使ってなくて、甘さもホロホロ度もドストライクなのよ。
味や値段も含めて、ここのお店の姿勢、好きだわ。
この材料とクオリティー、何もかもが妥当なの。
美味しいクッキーをいつもありがとう。
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