カウンターサービスが終了してしまいました。

何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪



友チョコ完成なり~







今日は1週間ぶりにムラカミーチェの病院にお付き合いしました。
整形じゃありませんよ、耳鼻科。(笑
一昨日さぁ、こんなものをもらってしまったの。
息子が「母が世話になったから」ってくれたの。
「気にしなくていいのに」と言いながら気軽に受け取ってしまったんだけど、開けてびっくりよ。
ウチの近所の焼肉屋(肉屋もやってる)の商品券、500円券が20枚も入っていたのよ~。
ムラカミーチェ、いくらお金が余ってるからって、これはあかんやん。
賄賂にしては金額が高すぎる。(笑
ええ、もちろん「ムラカミーチェ、あれはあかんで。やり過ぎ」と注意しておきました。
とか言いながら、返さずもらう私。ホホホ。
というわけで、どこまでもあなたのお世話をしますわよ~になっちゃった。
ハハハ。
行きはリハビリのために歩いて行くと言うので、迎えにだけ行きました。
もちろん帰りはモーニングですよ。
この前言った座り心地の悪いソファーの喫茶店です。
プラスいくら(270円くらいだったかなぁ)で、私はサンドウィッチを注文。
この時期、作り置きしておくとパンが乾燥しちゃうよねー、というサンドウィッチでした。
フツーにトーストにしておけばよかった。
↑100円くらい安い。
ムラカミーチェはクロックムッシュ。
こっちは当たりでしたが、プラス350円也。
ソースはベシャメルソースではなく、ミートソースでした。
私はベシャメルソースの方がええなぁ。
そうそう、隣の人が食べてたサラダパン(サラダの上にトーストしたパンが載ってる)も美味しそうで、今度行ったら是非あれにしようと思う。
また行くつもりかい!
とまたどうでもええ話を1時間ほどして帰って来ました。
ほんま、よーそんな喋ることがあるなぁ、と我ながら感心するわ。

家に戻って、友チョコの続き。
と言っても、マリ造以外誰も手を上げて下さらなかったのですが。
そないに私のお菓子がいらんかい!
とにかく今創作意欲がめっちゃ湧いてるので、相手の有無は関係なしにバレンタインのお菓子を完成させることにしました。
フリーズドライのラズベリーがあったので、ガナッシュでコーティングしてトリュフ風にしましたよ。
これじゃあわかりませんが、ラズベリーの酸っぱさとチョコの組み合わせはなかなかでした。
これは当たりですな。
私ね、チョコはあまり好きじゃないし、今まで難しいと敬遠してたんだけど、作るのは面白いね。
ちょっとはまりそう。
そして、チョコケーキを作ろうと思ったんだけど、恐ろしいことのバターを使うので急遽ココアのシフォンケーキに変更。
チョコチップを奮発したつもりだったのに、もう少し多くても良かったな。
つうか、こんなに大きな穴が開いてるやん。
きっと溶けたチョコのせいだな。
と言うことにしておくわ。
味には問題がなさそうだよ。(笑
クッション代わりになるだろうしね。
オイオイ~。
バレンタインのギフトボックスが完成しましたよ。
今日作った2品に、オランジェトとチョコマカロン、昨日作ったチェッカ―のクッキーが入っています。
私が独身なら、完璧な本命チョコなのになぁ。
これで落ちない男性はいないはず。
って!おばはんおばはん。
ハハハ。


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