早くも挫折！？なり～

何やし、こういう天気だと気分もどんよりしますなぁ。 1週間の買出しに出た以外は、また家に引き篭もっておりましたわ。 こんな天気じゃなくても、あんた、家から出ないじゃん！ ハハハ。 引き篭もって何をしていたかと申しますと、この間、作ったガレットブルトンヌの改良をやっておりました。 じゃんぼおかんに試食を送りましたら ＞飾り筋にムラがなかったら、言うことないよ。 って感想だったのよ。 この飾りムラについては、いくつか心当たりがあってね。 まず、卵黄（コーヒー入）を塗る際に、一度冷蔵庫に入れて乾かして2度塗りすればよかったんだけど、その作業を端折ってしまったこと。 そして、被せるセルクルが6cmなのに、5.8cmで型抜きをしてしまったこと。 生地が横にダレようとするのに、遊びがなさ過ぎて中心（筋を入れたところ）に力が集まって、キレイに割れてくれなかったと思うんだ。 前回砂糖が足りないような気がしたので砂糖を10g増量して、飾り筋を手抜きをせず、セルクルより1cm小さい型で抜いてにやってみることにしました。 ついでにベイキングパウダーを抜いたらどうなるかもね。 同じく前回セルクルが必要ということを実感したので、厚紙でセルクルの代用をしてみました。 我ながらいいアイデアだと思ったの。 いやはや、頭で考えることと実際は大きく違いますな。 まず第一に上手く円にならない。 ハハハ。 もうこの時点で結果は見えていましたな。 厚紙のいびつな円に添って成型されてしまいましたわ。 いやーん、この不細工さ。 苦労して厚紙を加工したのに、何も被せないのと大差ないじゃん。 あー、がっかり。 がっかりだけで済めばいいんですけど、これまた紙を使ったことで火の通りが変わってしまったんですね。 焼きが甘い感じがするでしょ？ ↑セルクルを使ったものより過熱時間を長くしたんだが・・・。 うむむ～、これはやはりセルクルを15個買わなきゃいかんってこと？ でもなぁ、セルクルって、同じ径だから重ねて収納出来ないのよ。 案外場所を取るんだよね。 買うのは簡単なことだけど、収納の場所を考えると難しい。 となると、3回に分ける？ ああああぁぁ～、面倒くさいっ！ 場所を取らなくて、セルクルと同じような熱伝導のものでキレイな円のものって、ないかしら？ 思いつかないわ。 せっかくモノになりそうなお菓子だったのに、こりゃしばらく封印ね。 しっかし、キレイに焼けたのは友に送るとしても、前回作った不細工なのもまだ余ってんのに、コレ、どうするよ？ 言いたかないけど、コレ2枚でカップラーメン1杯分のカロリーだよ。 夫の来年の健康診断もまた腹回り85cm以上でアウトだな。 ハハハ、すまん！ そうそう、おやつと言えば・・・。 昨夜、ムラカミーチェがどこかに行ったお土産（聞いたけど忘れた）にこんなものを盛って来てくれました。 ラ・フランス、大好きよ～。 ラ・フランスの香りって、幸せな気持ちになりません？ イチゴ、マンゴーの次に好きかも。（笑 いい感じに熟れててめっちゃ美味しかった。 ムラカミーチェ、ありがとう。