上出来なり～

今朝は、ちゃんと7時に起きましたよ。 ↑別に自慢することじゃない！？ 8時10分にサチ夫さんを駅で拾って、モーニングをするためコメダへ。 サチ夫さん、開口一番 「土曜日の朝っぱらから何でこんなに人がおるんやぁ～？」 ホホホ。それは我らと同じモーニングをするためよ。（笑） まだ8時過ぎなのに、店内はほとんど満席。 うーん。まったり～。 まだ頭や体は起きてなくて、ボーッとしたまま1時間ほどお喋り。 私をマンションに落として、夫たちは大学へ。 ふぅ～。 もう1回寝ようかなー。（笑） いんや！夕飯はウチで食べるんだから、その仕込みと掃除をしなきゃ！ ここんところ、マトモな掃除をしてなくて、お客が来るってなると慌てることが多いなぁ。 ノロノロと掃除をしたり、マリネを作ったり・・・。 ほんまに今日は動きが鈍いわぁ～。 お昼を食べて、3時頃ようやく本格的に動き出す。 ↑オイオイ！3時になってようやくかよ！ スーパーに行ったら、ズッキーニが安く出てたので、カポナータを作ることにする。 作り始めてから、緑のオリーブが切れていることが判明。 再び買いに行く暇はない。 急いでマリ造に買って来てもらおうと電話するも留守。 ↑マリ造夫と呑気にサイクリングをしてたらしい。 ほんま、役に立たん女やのう。 ま、しゃーない、黒オリーブいいか。 って、いい加減ですか！？ハハハ。 でもねー、この辺りのイタリアンレストランで出されるものより、ずーっと美味しかったよ（と思う）。 午前中仕込んでおいたとり貝のマリネ。 とうとう最後のとり貝となりました。 ココのところ大活躍だったから・・・何だか名残惜しい意のう。 今年は実家に帰ることも多かったから、いつもより楽しめたんだけどね。 サチ夫さんは、コレを気に入ってくれたみたいでした。 メインの魚、カジキのトマトソース煮。 コレは、いろんな意味で大変だった。（笑） まずトマトソースを作るのに使ったトマトのホール缶でまた指を切ったの。 私、コレ、よくやるのよねぇ。 皆さん、やったことありません？ あの缶の蓋、ほんと危険だわ。 私、病気のせいか、血がなかなか止まらないのよ。 大した傷じゃないのに、血がポタポタ出てめっちゃ焦った。 「このまま血が止まらなかったらどうしよう」と思っちゃうくらい出るんだよね。 まったく・・・こんなに大袈裟に出なくてもいいのになぁ。 たぶん、料理には入ってないと思うんだけど・・・。（笑） ↑たぶん、って！？あんた、それマズイよ。 まだまだ受難は続く。 付け合わせに買ったアスパラが冷蔵庫のどこを探してもないの。 アレ？確かに買った。 レシートを確認しても、やっぱり買ってる。 車に落ちてる？見に行くも落ちてない。 お店に「忘れてないか？」と電話するも、「ない」と言う。 誰かが私の買ったアスパラを盗んだな。ムカツク～。 いやいや、むやみに人を疑っちゃいかん。冷静に探そう。 そして、何故か大根を入れた袋に入って、ちゃんと冷蔵庫にあった。 あら！誰だか知らないけど、疑ってごめんなさい。 時間がないのに、アスパラ1つにエライ時間を掛けてしまったわい。 夫はサチ夫さんを一旦、ホテルに落として帰って来た。 何故だか知らんが「部屋を冷やさなきゃ」とエアコンの調整に夢中。 それが終わったかと思ったら、再びサチ夫さんを迎えに出て行った。 オーイ！テーブルセッティングぐらい手伝ってくれよう。 慌てて松阪牛の冷しゃぶを作りつつ、台所とリビングをバタバタ。 最近、よく登場するでしょ？ 手抜きじゃないのよ。（笑） 今日は、サチ夫さんのリクエストなのよ。 もちろん、ウチにある1番いいお肉で作りましたよ。ホホ。 最後の一口を「サチ夫さん、めったに食べられないんだからどうぞ」と恩着せがましく言うのも忘れなかった私であった。 そして、〆は、梅茗荷ご飯明太子載せ 梅茗荷ご飯は、ウチの夏の定番。 先日ママに送ってもらって、放りっぱなしにしてた明太子を載せてみました。 コレは、じみーだけど、かなり美味しいよ。 さっぱりしてて食欲のないときにも入っていくと思うわ。 今日はねー、動きは鈍かったけど、料理に関しては我ながら上出来だと。↑あんた！また自分で言うんかい！ サチ夫さんは、相変わらず話題が豊富で楽しい人だし、料理もうまくいって、とっても気分のいい夜。 と調子をこいてたら！ サチ夫さんを送っていくのに、1階に降りたら、雨で濡れた床に滑って見事にコケて手首を思いっきり捻った。 おまけに痛めている腰にズンと響いて、あがががぁ～。 痛い、痛いがな。 調子に乗るのもほどほどにしないとね！ そうそう。 4人前見当で作ったから、量が少し多かったのね。 私たちもいい加減いいおっさんとおばはんなので、めちゃに食べられない。 つうわけで、マリ造に「やるから取りに来い」って取りに来てもらったの。 そしたら、アイツ！ 「うっさんとこで、こんな『おもてなし料理』を見るの、久しぶりだわ」だって！ そらまぁ、本当だけど、失礼なヤツやのう。