猫4匹
＋ヤザワ1匹
のまま梅雨を越しました
ライト・ロスも乗り越えたようです。この1ヶ月ほど、部屋の整理をしたり料理に打ち込んだりピアノを弾いたり。アガタもオスカル・ロスを乗り越えて、どうやらマロンに気がある様子
素敵な猫になりました
マロンは先週、去勢手術を受けました。耳カットはナシで、これで本当に矢沢マロンです。と本人も思った様子。飼い猫の代償は大きいよね。マロンは素晴らしい父親になったとは思うんですけどね
チビと遊ぶ時にお腹を見せて：「かかってこい！」と取っ組み合いをしながら毛繕いもしてあげて。そんな猫はマロンが初めてでした。。
手術が終わって迎えに行くまで、アガタとパリスはマロンはもうウチには帰って来ないかもしれないと思ったようですが、
帰ってきたマロンを見て、「アンタ（←ヤザワ）マロンの（玉）取ったのか。。マロン
」とガッカリ？ショックを受けてるようで、2人（アガタとパリス）はどういうつもりなんだろうな
と不思議に思いました。
クララは成長が遅くてマロンより頭1つ分は小さいので手術は来月以降にします。クララも優しいママになるとは思うんですが、そんなことにはならないのです
。 人間て本当に勝手。「鹿が増えすぎ」とか言っては射殺して。「クマが庭の柿を夜に食べに来て怖いから殺してくれ」とか。人間こそ多くて食糧危機間近と言われるほど多いし、全然・絶滅危惧種じゃないのにね。本当に申し訳ない。マロンとクララも幸せにします
アガタは若いBFと初めての女友達が出来たんです。クララはパリスが自分の相手だと思ってるし、まあヤザワの思う壺ではあります
里親会も先週から再開になりました
ボランティア仲間から「子猫を保護したので里親探し手伝って〜」と連絡が来ました。保護活動も再開。
梅雨の間は梅干しを仕込んで
潰れてた梅で酵素ジュースを作って
赤シソで梅干し用の塩漬けとシソジュースを作って
神レシピ！ヴィーガンのエッグベネディクト
作りました
2回目は形も上手に
これは本当に神レシピ
で、卵のよりこっちのほうが絶対・美味しい
久しぶりに手の込んだナッツーズも作って
本の後半が発酵材料がチーズに合わせて色々提案してある上級者向け。ヤザワもチーズ講座してたから、いちお上級者。この梅雨の湿気が多い時は発酵は難しいんですよ。発酵しないで腐敗しがち。なので、この本では紹介していない強力な玄米乳酸菌を作って発酵スターターにしました。本のスターターはカラリとしたら挑戦するとして、今の時期は腐敗を避けるのだ。なんたって材料がナッツで高価なもんで
アーモンドがアレルギーなのでヘーゼルナッツで代用したけど小さいから皮剥きが大変
。次回はマカデミアナッツで試してみよ。
シェーブル・ハーブ風ヴィーガンチーズとスモークサーモン風キャロットロックス。チーズは最高です！サーモンは・・
やっぱりニンジンではありました
が、このために買った「スモークリキッド・ソルト」が秀逸
で、味は本当にスモークサーモン系なんですが明らかにニンジンというシュールなものでした。見た目も確かに「紅鮭」っぽい。
そのスモーク・リキッド・ソルトで作ったヴィーガン・ベーコン。これもチーズ本レシピ。マニアの域 
ココナッツフレーク。でもこれは本当に・ほぼ・ベーコンです
。ベーコンはこうやって豚肉に味付けして作ってるのか〜という味。もうワインに合って美味しくて・・塩分過多で喉が乾いてしまいます。
色んなものに使えるベーコン。しかもカロリー低いし脂ギッシュじゃないし
使う調味料もブラックソルトとか、スモークリキッドとか、上級者になりました
ヴィーガンは老化が遅いとは言われてるけど、身体が楽なので色んなことに挑戦してみたくなるんでしょうね。老化を防ぐには20歳ほどサバよんで行動するといいそうですよ
了解です
でも、もうすぐ、2030年には日本人はアバター化して、2050年にはサイボーグ化して身体、脳、空間、時間の制約から解放されるんだそうです。
ムーンショット目標１ 2050年までに、人が身体、脳、空間、時間の制約から解放された社会を実現ー内閣府HP
そのための準備として？来年、2021年には「新型コロナのワクチン」が国民全員、接種義務となるようです。
「2021年前半開始」国民全員に接種 新型コロナワクチン巡る厚労省プラン
「2021年前半開始」国民全員に接種 新型コロナワクチン巡る厚労省プラン
コロナのワクチンは出来ないはずなんですけどねぇ。噂では：そのワクチンに日立がビル・ゲイツに頼まれて作ったナノ・サイズのGPSマイクロチップが入ってるはずで、5Gによって遠隔操作可能となるようです。請け負ってるのはソフトバンクですか。
そこまでは分かる
だけど「10人分のアバター」って今ひとつ想像が出来ないです。。バイオハザードのアリス軍団みたいな感じ？
ゲーマーじゃないからさ。。てかゲームもやってた方がいいのかね？
「2030年までに、望む人は誰でも特定のタスクに対して、身体的能力、認知能力及び知覚能力を強化できる技術を開発し、社会通念を踏まえた新しい生活様式を提案する」
コレ
私は好奇心旺盛なようで、案外・怖がりだったりするから、石橋は人に渡らせてから渡るタイプなんです
これまでこの手の話を「陰謀論
」と鼻で笑ってた人たちに是非・望んで
体験してもらってその話を聞いてみたいです。「どう？痛いの？全身生身の時の感覚と比べてどこが違うの？」とか。
陰謀論によれば、50歳以上はほぼ・殺処分だそうで、人間としての寿命はこれまでで一番・短命。戦国時代のようになるのかもですね。
若ぶりましょう ヴィーガンとなって
見逃してくれるかもよ？
