おせち、残ってます？
最後の頃はチビチビ消費してるやつありませんか？（笑）
今回は嫌いなわけじゃないけど、美味しく一気に消費したいときのおすすめレシピ。
『黒豆と栗きんとんと飴がけくるみの抹茶ケーキ』
gateau soja noir , puree de chataigne et noix caramerise au Matcha
材料:おせちの黒豆、栗きんとん、飴がけくるみ
プリン１個、ホットケーキミックス100gほど、サラダ油大さじ１
抹茶パウダー
作り方:１.オーブンを180~190℃に予熱開始
２.ボールにプリンを入れ混ぜてから、ホットケーキミックス、サラダ油、抹茶パウダー、栗きんとんのペースト部分大さじ１を加えてさらに混ぜる。
３.焼き型に２の生地の３分の一を流し込み、そこに黒豆や飴がけくるみの半量を散らす
４.さらに残りの生地を流し込み、黒豆、胡桃、砕いた栗きんとんの栗を散らし、オーブンで20分焼いてできあがり。
最後に抹茶パウダーを上からふりかける。
プリンで作るので、卵要らずで、ほわほわしっとりな仕上がりです。
これで、ニコニコ顔で、おせちの残りも消費できますね☆
