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とり焼き


 関西人の必須アイテムたこ焼き器。そのたこ焼き器を使った、××焼きシリーズ。今回はとり焼きだ。焼きとりではない。とり焼きである。
 生地はいつものたこ焼きの生地である。とり肉はもも肉と砂ずりを用意した。あと、まいたけと青ネギ。あとは、これらのものを焼いていくだけ。うん。もも肉もおいしいが、砂ずりがコリコリとしておいしい。
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