過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

和食でしつらえた夜

2012-04-24 23:27:41 | 美味しい食
今夜は、懐かしい気分で、整えました(笑)。
茶飯、小松菜と油揚げの味噌汁、練り天(写真の半分量)、チンゲン菜花と茗荷のポン酢お浸し、椎茸と山しめじの胡麻和え、冷奴の昆布佃煮のせ、七味胡瓜です。食後に苺、緑茶としました。
天竹の練り天サマサマ(笑)でした。

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和の懐かしいおかず

2012-04-24 20:34:08 | 美味しい食
こんばんは。築地の天竹の練り天を、今晩のおかずの中心に据えました(笑)。木耳とたっぷりもろこしです。焼き温めて…よい香♪
昔ながらの和のおかずにしました。チンゲン菜花と茗荷のポン酢おひたし、椎茸と山しめじの胡麻和えです。
何だか懐かしい感じです(笑)。ああ、何か足りないと思ったら…おろしを忘れました…。

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スープ&ブレッド

2012-04-24 14:32:51 | 美味しい食
季節のあるパンのお供は、チキンと野菜のスープ、プチトマト、みかんヨーグルト、アールグレイにて、昼食を整えました。
うふふ。ブランチみたいなしつらえになりました。

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季節のあるパン

2012-04-24 14:27:07 | 美味しい食
こんにちは。一気な気温上昇に戸惑う火曜日です。
日本で作られるから、パンでさえも季節を映しているようです。
写真手前は、そら豆とチーズのデニッシュです。むちゅっとしたそら豆の不思議な食感(笑)でした。写真奥はミルクのブリオッシュ、ほんのり優しい甘さ。
パンにも季節がある、幸せな国。見回さなくちゃ。
■アンデルセン
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他人を振り回して成り立つ暮らしにNO!

2012-04-24 10:00:23 | 曇り空に旗をたてる
おはようございます。陽射しの下に、心が重いことってあります(苦笑)。
北朝鮮に関する毎日の報道、尖閣と都知事、東電と電力値上げ、原発の再稼動の可否、市長の業務はしてるのかと不思議に思う橋本氏の振る舞い、報道されなくなった東日本の暮らし、集団登校につっこむ無免許運転の車…。
メディアに目を背けて。自分や周りを見回しても、何でこんな理不尽なことが…と歯噛みするようなことが、日々にあって…。
いったもん勝ち、やったもん勝ち、が得しているように見えて。一生懸命に生きてることは、自己満足だけなんじゃないかと思ったりもする…。

それに負けまいと頑張ることが、虚しくなるような日々。
それでも…その時、自分が与えられる一番善きことを差し出す気持ちを無くしたら、自分が許せないと思うから。私も自分を掻き立てて、自分の泉が涸れないように頑張っています。

きっと同じように。社会のあちこちで、心を振り絞って、空元気(笑)を張っている大人がいると思う。頑張ろうよ、泣き言をいわない大人達。大変だって言うのが、苦手な、不器用な大人達(笑)。もっと大変に見える誰かを思いやって、自分は大丈夫だ、って笑顔を浮かべる大人達。
息抜きをする時間を見つけて、燃え尽きないで、意地をはろう(笑)。一緒に頑張る春にしましょう。
誰と比べなくてもいい。自分が苦しんでいるのは、認めて。それでも踏み止まっている自分を、自分だけは褒めてやろう。自分を手放さずに、生きていきましょう。
(写真は屋外に蕾をもつ、フリージアです)
コメント (2)
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