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過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

夜の行動食(笑)

2009-10-22 19:39:41 | 節約生活を考える
夕方に移動が必要でしたので、行動食を準備しました。ハムとチーズを挟んだグリルサンドです。お供は、ピンク・ジンジャー・スパークリング(伊藤園)。それは何だ?!(笑)って感じですね。新生姜と林檎酢で、できた炭酸飲料とのかと。ジンジャーエールが、ほのかに甘酸っぱい感じでした。一本あたり84キロカロリ。気分転換になりました。さ、また元気だして行きましょう。
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15分で作る海老カツとじ定食

2009-10-22 14:33:45 | 美味しい食
海老カツ卵とじ、蕪の梅炊き、高野豆腐、菜飯、あおさのりのみそ汁、食後に自家製ヨーグルト、緑茶で。いただきます。
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えびカツの卵とじ

2009-10-22 14:33:31 | 美味しい食
冷凍庫から見つけた一口海老カツ、葱、蕪の葉を、卵とじにしました。始末がおいしく化けて、満足です。
取っ手のついた親子丼鍋は、蓋付きで、百均で購入したものです。電子レンジでうまくいきまして、驚きました。

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蕪の梅炊き

2009-10-22 13:16:24 | 美味しい食
オイシックスから届いた、葉付きのつやつやした蕪を、かつぶしだしとほぐした梅干しと赤紫蘇で、炊きました。ほんのり赤い、きれいな仕上がりになりました。
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酸ラーで元気補給!

2009-10-22 09:29:28 | 美味しい食
おはようございます。
すっかり朝晩、肌寒くなりました。今朝はダッシュなので、公然・手抜きにて(苦笑)。
「スープでおこげ」の酸ラーに、若芽とこねぎと、韮まんじゅうを一つ、ドボン(笑)。ほっかほかになりました。
カッブのスープを使う時には、緑を少し補うだけでも、免罪符(笑)になります。
……えっ??そこにご飯投入はやり過ぎでは??
みないふりをして、スプーン一本を洗って、出かけました。お先に!

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水曜日の生活

2009-10-22 00:30:09 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]7am/8pm
[食べる]■朝食:体温を上げる朝(写真)
■昼食:お手軽中華の卓(写真)
■夕食:大豆を愛する和食(写真)

[今日の食出費]オイシックスが到着しています(卵、豆腐、しらす、小松菜、緑豆もやし、まいたけ、おくら、山芋、大根漬、生姜みそ、みかん、こんにゃく、蕪等)
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