トマト＋焼き飯

こんばんは。急に肌寒くなってきました。
今夜は炒飯でなくて、もっとしっかり煎り付けた焼き飯にしました。たっぷりおかかに卵、刻み生姜に醤油、仕上にトマトを加えて。
後は中華豆腐（くらげ、胡瓜、わかめ、豆腐を胡麻ラー油で）、葱とザーサイのスープ、焼売で。
今夜は暖かくして、早く休みます。お疲れ様でした。

走る日の配達弁当

本日の配達弁当400円なりです。味噌汁と蒲鉾は持参しました。おかずを増やした分、ごはんは半分になりました（笑）。気が急くと食べられないものです。


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木曜日の生活

［働く］外回りの一日でした
［食べる］■朝食：バナナ、ホットミルク
■昼食：町の中華屋さんらしく（写真）
■夕食：静かな風情（写真六枚）

［今日の食出費］無し。外食費は別途集計しています。

静かな風情６

■黒胡麻のアイスクリーム。
見た目はまるで砂岩です（笑）。胡麻のよい香がします。食べればクリーミーなんです。

懐かしい話がでたり。よく笑うことは、ステキな食事の大事な要件です。

静かな風情５

■親子小丼（味噌汁、おこうこと共に）
玉子と鶏と。親子だからのマッチングでした。

親子丼の前後で、大正と昭和の間頃に生まれたお客様と、五十代の店主とそのおかみさんと、私と。いろんな話をきかせて貰いました。こういう洒脱な大人に、いつかなりたいものと、嬉しく思いました。そんな話の後、「嬉しいとか美味しいって思っているとき、あなたはよい笑顔をする。見てると嬉しくなる。ご家族は貴方を大事に育てたから、その笑顔なんでしょう」………。言葉が胸に嬉しかったです。私の表情や姿勢の中に、もうこの世には居ない沢山の人たちがいて、今も私を守ってくれているんだなって、はっとしました。
人はみんな誰かの大事なちび。大人になっても。そういうことに、改めて気付くことができた日の、親子丼は格別でした。


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静かな風情４

■鶏の焼き盛り
様々な食感と旨味を数口づつ楽しめました。嬉しい心づくしです。

静かな風情３

■鶏竜田揚げと茸のみぞれ合え

うす茶色の山を崩すと、たっぷりの茸と小口の竜田揚げで。みぞれ餡に絡まり、しっかり食べた感じになりました。

静かな風情２

■鶏刺、茄子田楽。
鶏刺身は左から、腿、白レバー、胸、ハツ。新鮮な甘い香、とろっとコリッっと、それぞれの食感に感動しました。
茄子は本当の「茄子紺色」に仕上がり、田楽味噌がしっかり絡みます。味噌自体が舐め味噌として、よいできでした。お酒がはかどっちゃいます（苦笑）。

静かな風情１

昨日の木曜日は、外回りでした。万歩計が二万五千を越えました（笑）。

夜、すでにヘロヘロ。鶏屋さんにて、元気を補給してもらいました。
お料理はお任せで。

一皿目、浅利のだし含み、なめたけおろし、熟し柿に生ハムです。茶色の器に、ひわだや橙、茶色をもるのに、落ち着いて映えるのは、不思議。盛り付けの勉強になります。

■にしはら（板橋区）


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町の中華屋さんらしさ

ホイコーロー定食、餃子が四個ついて、880円。
たっぷりのホイコーロー、餃子、浅漬けはしゃきしゃきして、たっぷりご飯に、葱スープもついて。町の中華屋さんの頑張りを感じます。価値と、物の値段って何なのか？考えてしまいます。

会計して、またびっくり。次回使える30円割引券がつきました。
こういう努力の日々の意味を、政治をする人は、しっかり知ってほしい！普通の家計なら破綻している予算を計上する前に。