がんばろう日本フェア

第５回がんばろう日本フェアのイベントが、ザ・モール周南の
中央広場で２０日と２１日の２日間にわたって行われた。
初日は、自衛隊と警察と消防のコラボによるイベントが行われ２日目
は、民間とライオンズクラブなどによるものだった。
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自衛隊の救援用トラックから作られる炊き出しスープは迫力満点だ。
隊員が大きなひしゃくからスープをすくい、大きなナベを移すとおば
ちゃんたちがきざんだ野菜や肉類をどさっと入れる。直径１ｍほどの
お鍋があっという間に満タンになり、後は煮込むだけ。若くて鍛えら
れた自衛隊員とおばちゃんたちのコンビネーションが素晴らしい。
昼から味見に行こうと思ったが、来店客が多くて残念ながら行けなか
った。一見おおざっぱなようだが、きっと旨かったに違いない。
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明くる日の２１日は、出店がたくさん並んでおいしそうな食べ物の
においがあちこちからする。和菓子屋さんがきんつばを実演で作って
いる。出店では実演で作ったきんつばと、ドラ焼きが店頭に並ぶ。
「きんつばは、６面を１つ１つ焼き上げて仕上げるので大変手間が
かかり、最近は製造業者も減ったんですよ」
「私はケーキを都会で学んできたんですが、小さな街では洋菓子だけ
では食っていけないので和菓子作りもやっているんです」
どんな商売でも、楽して食わせてくれるほど甘くはないようです。
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ライオンズクラブの出店に、だれかに似た人がいたので近づくと同業
者のＡさんが客引きをやっていた。鉄板で焼いた丸いフランクフルト
がおいしそう。「児玉さん、ビールを飲みながら食べると最高よ」
「じゃぁ１つ下さい」「お友達だから１つおまけつけてね～」。
「事務員さんにもどう」・・「じゃぁもう一個追加でお願いね～」
残念ながら禁酒デーだったので、ビールを飲みながらというわけには
いかなかったが夕食の一品として最高にうまかった。



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